东南大学一则招聘公告引发网友热议，该校总务处计划招聘一名膳食管理办公室管理岗人员，要求博士学历，负责菜品开发、规划、核价等工作。网友对此表示关注，质疑高校食堂岗位是否需要博士学历。校方回应称，该岗位为正式管理岗，负责学校食堂餐饮全链条监管与质量提升，专业要求包括食品、营养、烹饪等方向。虽提到“烹饪”，但并非日常下厨房炒菜，而是希望应聘者有相关实践经验，如厨师证、懂得食堂运营等。管理岗年薪大致在18万元左右。

👨‍🍳东南大学招聘膳食管理办公室管理岗人员，要求博士学历，负责菜品开发、规划、核价以及食堂文化建设等工作，引发“高校食堂岗位也要博士学历”的讨论。

📚校方工作人员解释，该岗位为学校正式管理岗位，负责学校食堂餐饮全链条监管与质量提升，专业要求为食品、营养、烹饪等相关专业，并非要求日常下厨房炒菜。

💰关于收入待遇，校方表示管理岗按国家工资标准执行，科员等级的年薪大致在18万元左右。招聘程序会首先审查学历和专业是否符合要求。

南京一大学食堂招博士？东南大学最新回应。

5月22日，位于南京的东南大学官网发布的一则招聘公告引发网友关注。公告显示，该校总务处计划招聘1名膳食管理办公室管理岗人员。岗位任务包括“负责菜品开发、规划、核价、烹饪、第一、二课堂等文化建设”等。其中，“博士学历”“烹饪”等表述，引发不少网友讨论：“高校食堂岗位也要博士学历了？”

5月23日，记者以应聘者身份致电东南大学相关部门，工作人员确认该岗位在本轮公开招聘之列，具体岗位是膳食管理办公室管理岗，属学校正式管理岗位范畴，负责学校食堂餐饮全链条监管与质量提升，专业要求包括食品、营养、烹饪等方向。

“从招聘程序来看，我们首先会审查学历是否符合要求，比如是否是博士，然后看专业是不是对口，像食品、营养、烹饪相关专业等。”工作人员解释说，该岗位虽在岗位任务中提到“烹饪”，但不意味着日常工作是下厨房炒菜。“并不是说炒菜是必须技能，而是说如果应聘者有这方面的实践经验，比如有厨师证、懂得食堂运营，那岗位匹配度更高。”

对于该岗位的收入待遇，工作人员表示：“如果进入后续应聘阶段，会有详细介绍。管理岗一般按国家工资标准执行，科员等级的年薪大致在18万元左右。”