🥘鲁菜是中国传统菜系之一，历史悠久，文化底蕴深厚。它以其独特的烹饪技法和丰富的口味而闻名，曾经是宫廷菜的重要组成部分，具有很高的地位。

🌶️川菜以其麻辣鲜香的口味受到广泛喜爱，但这并不意味着鲁菜就没有价值。鲁菜的特点是讲究原料的质地和口感，注重原汁原味，烹饪方法多样。

🤔对于鲁菜是否上得了台面的问题，不能简单地以现在的流行程度来判断。饮食文化是多元的，每种菜系都有其独特之处，应该尊重和传承各菜系的文化和技艺。