近日，据央视新闻报道，记者通过选取外卖平台上的高分外卖进行实地调查，发现多家外卖商家存在“安全”问题。首先，一些商家存在租借他人营业执照的问题，实际上门店并不在营业执照上面的地点上，并且堂食照片真的是“照骗”；其次，有些高销量、高评分的店铺与废品站仅仅相隔几米，平台上上传的地址和照片都是假的；最后，更有甚者，有40多家外卖店铺共用一张执照，一个外卖商铺聚集场所办好营业执照后，所有商铺共用同一张营业执照。当然，上面所有的外卖商铺卫生状况也堪忧。

外卖平台上关于外卖商铺的营业资质、门店图片和各种评分、榜单情况是我们很多人点餐的依据。但是现在看来，这些信息也很可能都是假的。点外卖时，普通消费者很难亲眼去实地看看再下单，因此外卖安全也应加强监管。JRs认为外卖安全问题该谁负责？外卖平台仅仅通过投放“食安险”这种事后补救的行为就够了吗？另外，作为普通消费者，JRs有什么好的方法能够让自己点到好吃又卫生的外卖？