36氪 2024年08月12日
多地原奶收购呈现“价低、量少”,去产能或将持续
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多个地区奶牛养殖企业面临原奶价格下跌、动销不畅的情况,2024年原奶过剩更严重,收购价持续下跌,奶价和成本首次倒挂,原因是乳品消费市场疲弱等,破局之道为压缩产能等。

🥛原奶价格下跌且动销不畅,多个地区的奶牛养殖企业深受影响。国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利透露,2024年以来原奶过剩情况加剧,收购价不断降低,导致奶价和成本出现倒挂现象。

📉乳品消费市场疲弱、原奶供应过剩以及供需平衡被打破,这些是近段时间原奶价格持续下行的主要原因。多位业内分析师对此进行了分析和阐述。

💪压缩产能、调整奶源供需配比、提振乳制品消费被认为是解决原奶价格持续下行问题的可能途径,另有分析师提出了这一破局之道。

在实地走访中了解到,多个地区的奶牛养殖企业均面临着原奶价格下跌、原奶动销不畅的现状。据国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利透露,2024年以来,牛奶原奶过剩的情况较2023年更为严重,导致其收购价持续下跌,使得奶价和成本出现了国家奶牛体系有记录以来的首次倒挂。多位业内分析师表示,乳品消费市场疲弱、原奶供应过剩、供需平衡被打破是导致近段时间原奶价格持续下行的主要原因。另有分析师认为,压缩产能、调整奶源供需配比、提振乳制品消费或为破局之道。(证券日报)

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