广发证券研报指出，展望下半年，餐饮需求及居民消费逐步改善，CPI和PPI有望企稳回升。成本端看，原材料成本红利持续释放，期待需求改善背景下竞争趋缓，公司费用有望收缩。在需求较弱背景下龙头海天味业和安琪酵母展现较强韧性，海天味业经营拐点有望进一步确认，安琪酵母需求复苏，利润弹性有望释放。千禾味业与中炬高新短期主动调整，期待困境反转。

📈 **餐饮需求复苏，消费逐步改善:** 广发证券预测下半年餐饮需求将持续改善，居民消费也将逐步回升，这将为调味品行业带来新的增长动力。

💰 **成本端优势明显:** 原材料成本红利持续释放，预计竞争将趋缓，公司费用也将收缩，为企业盈利提供保障。

🌟 **龙头企业表现强劲:** 在需求较弱的背景下，海天味业和安琪酵母展现出较强的韧性，海天味业经营拐点有望进一步确认，安琪酵母需求复苏，利润弹性有望释放。

🔄 **困境反转预期:** 千禾味业与中炬高新短期主动调整，但预计未来将迎来困境反转。

💡 **投资建议:** 核心推荐安琪酵母、海天味业、千禾味业，建议关注天味食品、中炬高新、涪陵榨菜、恒顺醋业。

格隆汇9月7日｜广发证券研报指出，展望下半年，餐饮需求及居民消费逐步改善，CPI 和PPI 有望企稳回升。成本端看，原材料成本红利持续释放，期待需求改善背景下竞争趋缓，公司费用有望收缩。在需求较弱背景下龙头海天味业和安琪酵母展现较强韧性，海天味业经营拐点有望进一步确认，安琪酵母需求复苏，利润弹性有望释放。千禾味业与中炬高新短期主动调整，期待困境反转。核心推荐：安琪酵母、海天味业、千禾味业，建议关注天味食品、中炬高新、涪陵榨菜、恒顺醋业。