🍹现制饮品具有低客单、高频次的特点，属于情绪价值消费。下沉市场和出海为其提供了增长动力，且咖啡的成长性比茶饮更佳。

🥤蜜雪冰城是平价现制饮品龙头，在规模、供应链和品牌力方面具有高壁垒和卓越的先发优势，使后来者难以超越。

🍵在中高端现制饮品市场，古茗研发推新能力强且国内开店空间广阔，霸王茶姬赛道标准化且营销能力强，被看好。

36氪获悉，国泰君安证券指出，现制饮品为低客单、高频次的情绪价值消费，下沉与出海提供增长动力，咖啡成长性优于茶饮。大单品与营销破圈，供应链与管理能力筑壁垒。建议关注蜜雪冰城、古茗、霸王茶姬等上市进展。1.蜜雪冰城为平价现制饮品龙头，规模、供应链、品牌力壁垒高企，拥有卓越的先发优势，后来者难以超越。2.中高端现制饮品市场，看好研发推新能力强、国内开店依然广阔的古茗，以及赛道标准化、营销能力强的霸王茶姬。