8月6日晚,安徽老乡鸡餐饮股份有限公司发布声明称,老乡鸡180天的鸡不是散养的。声明称,现今老乡鸡是二段式养殖:第一阶段是与本地农户合作,老乡鸡指定品种并提供技术,由农户棚养100天。再由公司统一采购转运至老乡鸡自有养殖基地,全封闭式笼养80天并全程禁药确保鸡肉品质。农户自养100天为半封闭式棚养,由于这种棚养方式与传统的散养并不完全相同,所以老乡鸡并不定义这是散养。老乡鸡提醒,除了招牌菜肥西老母鸡汤使用的是180天鸡,其他部分鸡肉食材为外采。
🥚老乡鸡的二段式养殖中,第一阶段是与本地农户合作,指定品种并提供技术,农户进行100天的半封闭式棚养。这种棚养方式不同于传统散养,有一定的技术规范和管理要求,以确保鸡的生长和健康。
🐔第二阶段是公司将农户棚养100天的鸡统一采购转运至自有养殖基地,进行80天的全封闭式笼养,在此期间全程禁药,以保证鸡肉的品质和安全。
🍲老乡鸡的招牌菜肥西老母鸡汤使用的是180天鸡,而其他部分鸡肉食材则是通过外采的方式获得,这体现了其在食材选择和使用上的多样性和灵活性。
8月6日晚,安徽老乡鸡餐饮股份有限公司发布声明称,老乡鸡180天的鸡不是散养的。声明称,现今老乡鸡是二段式养殖:第一阶段是与本地农户合作,老乡鸡指定品种并提供技术,由农户棚养100天。再由公司统一采购转运至老乡鸡自有养殖基地,全封闭式笼养80天并全程禁药确保鸡肉品质。农户自养100天为半封闭式棚养,由于这种棚养方式与传统的散养并不完全相同,所以老乡鸡并不定义这是散养。老乡鸡提醒,除了招牌菜肥西老母鸡汤使用的是180天鸡,其他部分鸡肉食材为外采。
AI辅助创作,多种专业模板,深度分析,高质量内容生成。从观点提取到深度思考,FishAI为您提供全方位的创作支持。新版本引入自定义参数,让您的创作更加个性化和精准。
鱼阅,AI 时代的下一个智能信息助手,助你摆脱信息焦虑