老乡鸡餐饮股份有限公司今日发文回应近期网友质疑其招牌菜肥西老母鸡汤所用鸡是否为散养的问题，表示其鸡并非散养，而是采用二段式养殖方式，即与本地农户合作棚养100天，再由公司统一采购转运至自有养殖基地进行全封闭式笼养80天。老乡鸡解释称，这种养殖方式更科学、更环保，也能够保证鸡肉品质。同时，老乡鸡强调，其在2014年以后就再也没有宣传过自己是散养鸡。

🐔 **老乡鸡回应“鸡是不是散养”争议：**老乡鸡餐饮股份有限公司今日发文回应近期网友质疑其招牌菜肥西老母鸡汤所用鸡是否为散养的问题，表示其鸡并非散养，而是采用二段式养殖方式，即与本地农户合作棚养100天，再由公司统一采购转运至自有养殖基地进行全封闭式笼养80天。这种养殖方式更科学、更环保，也能够保证鸡肉品质。

🐓 **老乡鸡强调其养殖方式的科学性：**老乡鸡解释称，大规模散养不现实，无论是环保、能耗或是品质，都难以保证。而二段式养殖方式能够有效控制养殖环境，确保鸡肉品质和安全。

🐤 **老乡鸡的历史沿革：**老乡鸡创始人早年以养殖土鸡创业，在转型做快餐后也一直坚持自己养鸡。早期确实采用散养方式，但随着市场发展，逐渐升级为更科学的二段式养殖方式。老乡鸡强调，其在2014年以后就再也没有宣传过自己是散养鸡。

🐥 **老乡鸡的养殖过程：**老乡鸡采用二段式养殖：第一阶段是与本地农户合作，老乡鸡指定品种并提供技术，由农户棚养100天。再由公司统一采购转运至老乡鸡自有养殖基地，全封闭式笼养 80 天并全程禁药确保鸡肉品质。

格隆汇8月6日｜对于近期网友疑惑老乡鸡的鸡是不是散养一事，老乡鸡餐饮股份有限公司今日发文表示，“老乡鸡的鸡并非散养，请大家相信事实。老乡鸡招牌菜肥西老母鸡汤每年热销3000多万份，这么多鸡全都散养是不现实的；无论是环保、能耗或是品质，这么大规模的散养也是不科学的。” 老乡鸡餐饮股份有限公司表示，“其实早在40多年前，老乡鸡创始人就是以养殖土鸡创业的，在 2003年转型做快餐时也并没有放弃自己养鸡。老乡鸡在早期的时候确实是散养；随着市场发展，慢慢升级为现今更科学的二段式养殖方式。2014年以后老乡鸡再也没有宣传过自己是散养鸡。创始人说自己养的鸡更放心，所以老乡鸡一直坚持自己养鸡。” 老乡鸡餐饮股份有限公司表示，现今老乡鸡是二段式养殖：第一阶段是与本地农户合作，老乡鸡指定品种并提供技术，由农户棚养100天。再由公司统一采购转运至老乡鸡自有养殖基地，全封闭式笼养 80 天并全程禁药确保鸡肉品质。农户自养100天为半封闭式棚养，由于这种棚养方式与传统的散养并不完全相同，所以老乡鸡并不定义这是散养。请大家相信我们：老乡鸡180天的鸡不是散养的。