虎扑07月21日讯 为了减肥长期坚持“16+8间歇性禁食法”，来自香港56岁的应女士（化姓）患上了胆囊多发结石伴慢性胆囊炎，被切除胆囊。据了解，应女士为减肥长期践行“16+8间歇性禁食法”（每日禁食16小时），且经常不吃早餐“胆囊是储存胆汁的‘仓库’，进食时收缩排空帮助消化脂肪。”

医生张佳琪指出，“不吃早餐或长时间空腹会导致胆汁淤积，胆固醇易析出形成结石；而16+8饮食法本质也是延长空腹时间，与不吃早餐的危害类似。此外，50岁后女性雌激素水平下降，胆囊收缩功能减弱，加剧了胆汁淤滞，进而慢慢形成结石。