虎扑07月21日讯 随着暑期来临,京城餐饮消费也越发火热。近日,多家餐饮企业迎来客流高峰,单日取号量上千、翻台近5翻,尤其景区附近门店更交出亮眼成绩单:销售额提高15%—20%不等、排队人数同比增长超20%。暑期不仅是旅游旺季,更是激活“夜经济”、释放夜间消费潜力的黄金窗口,饿了么数据显示,7月以来,北京夜间订单环比增长120%,餐饮企业也通过开设24小时门店、布局夜宵主题店、延长营业时间等助力夜经济发展。不久前,北京市人民政府关于印发《北京市深化改革提振消费专项行动方案》的通知,对行业高质量发展进行引导,在业内人士看来,暑假旺季到来,餐饮市场保持稳定增长态势,餐饮企业需从优质供给、创新活力、品牌建设以及诚信经营等方面入手,积极把握发展机遇。
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