行业逻辑：补贴大战与高温经济双轮驱动 今年夏季，外卖平台掀起的补贴大战成为饮料行业爆发的导火索。 京东外卖 “百亿补贴”、淘宝闪购 “1 亿杯奶茶免单” 等活动直接点燃市场热情，奶茶、咖啡等品类订单量激增。以库迪咖啡为例，其在外卖平台补贴下订单量暴增 5 倍，单店日销突破 500 单。淘宝闪购数据显示，5 月 5 日单日订单量突破 1000 万，广州、深圳等地奶茶外卖量同比暴涨 200%。这种 “以价换量” 策略不仅激活了消费需求，更通过高频次购买培养用户习惯，形成长期消费粘性。 叠加夏季高温因