紫苏饮，一种源自宋代的传统饮品，以其独特的清香和解暑功效，在当时深受人们喜爱，堪称“国民凉茶”。紫苏饮以紫苏叶为主要原料，搭配其他药材，具有解表散寒、理气和胃、止咳化痰的功效，特别适合夏季暑热、脾胃不适、感冒咳嗽等症状。如今，紫苏饮依然受到人们的喜爱，是夏季消暑解渴、养生保健的佳品。

🌿 **紫苏饮的起源和历史**: 紫苏饮起源于宋代，在当时是一种非常流行的饮品，深受人们喜爱。它以紫苏叶为主要原料，搭配其他药材，具有独特的清香和解暑功效，因此被称为“国民凉茶”。

🍃 **紫苏饮的功效**: 紫苏饮具有解表散寒、理气和胃、止咳化痰的功效。它能有效缓解夏季暑热、脾胃不适、感冒咳嗽等症状，是夏季消暑解渴、养生保健的佳品。

🌱 **紫苏饮的制作**: 紫苏饮的制作方法并不复杂，主要原料是紫苏叶，可以搭配其他药材，如生姜、甘草、陈皮等。将这些材料一起煮沸，然后过滤即可饮用。

🍹 **紫苏饮的现代应用**: 如今，紫苏饮依然受到人们的喜爱，许多茶饮店和餐厅都会提供紫苏饮。它可以作为日常饮品，也可以根据个人喜好加入其他材料，制作成更具特色的饮品。

真不愧是风靡大宋的紫苏饮，1000年前国民凉茶