虎嗅 03月26日
清明酒店订单越多,老板心里越慌?
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清明节前夕,酒店业面临预订率高涨但取消率也居高不下的困境。酒店老板们既担忧预订虚高,又担心商务客流减少,以及平台规则带来的挑战。文章探讨了酒店业在动态定价、退订政策、市场竞争等多重压力下的生存状态,反映出行业内的焦虑与无奈。从大理到长沙,再到三亚,酒店业者正努力寻求在复杂市场环境下的生存之道。

🤔 酒店预订高涨,但取消率也随之上升。许多酒店老板担心预订虚高,游客可能在临近入住时取消订单,导致酒店营收受损。

💼 商务客流减少,对酒店经营带来冲击。商务客流是许多酒店的重要收入来源,其减少使得酒店面临更大的经营压力,需要寻找新的营收增长点。

⚖️ 酒店业在动态定价与退订政策间寻求平衡。为了吸引顾客,酒店通常提供灵活的退订政策,但也增加了经营风险。同时,酒店也在探索动态定价策略,以应对市场变化。

🤝 行业竞争加剧,酒店面临多重挑战。酒店业竞争激烈,需要密切关注同行价格,并根据市场情况灵活调整。此外,消费者维权意识的提高也对酒店的退订政策提出了新的要求。

快到清明,身边一些酒店、民宿老板又开始忧心忡忡了。

昨天,一家云南大理的酒店老板A总问我能不能搞到全国各地飞大理的航班数据,他甚至愿意为此花点钱,我问他要数据做什么,他说当然是要做营收管理了,因为今年的预订率好像有点不正常。

云南大理/旅界实拍

我以为是没人订,A总笑称那倒不是,还有一周多,酒店预定量已经60%~70%了,比去年要高至少20个百分点,但越是这样,他心里越不踏实,总觉得好像哪里不对。

“明明平时50%满房都难,去年清明也就七八成入住率,难道今年所有游客钱包都鼓起来了吗?”

A总认为事出反常必有妖,自己要航班数据就是想看看到底是真的有这么多人来大理,还是说和今年春节一样,很多消费者就是先把房给占上,再临时取消。

事实上,去年以来,受在线旅游平台越来越卷的规则以及善于利用平台规则的客人影响,酒店客人占房再临时取消是很多酒店老板心里的痛。

A总说,客人占房最后取消不住这事,这几个月越来越明显了,明明看着七八成的入住率,临入住前突然掉了两成那都是常事,清明再给我搞这么一出可就亏大了。

清明前,A总的担忧在行业内是普遍现象,不到最后一刻,没人敢说这个清明酒店入住率到底是不是真实的。

硬币的另一面是,当下很多酒店为了吸引早期犹豫纠结的客人,在平台设置上都是之前一天甚至当天18点前可退可取消,这也让很多游客订酒店时更豪放了。

前几天,一个朋友B小姐给我接连晒出三个同一晚的长沙酒店订单,问到底哪个更靠谱划算,她的原话是,自己有选择困难症,又怕酒店临时涨价,就想到最后一刻再根据自己的行程做调整。

清明当天,长沙很多酒店都可当天取消

随意,灵活,说走就走是这届游客出行时的一大特点,但也把包袱甩给了酒店。

值得一提的是,最近旅界曾写道三亚酒店退订新规出炉,明确提出非节假日,七天前可全额退款,看上去这是一条对消费者有利的条款,评论区却是一片骂声:

“不是当天18点前都可以免费取消的吗?三亚和我们不在一个时空吗?”

“三亚这么差?其他城市酒店,在平台下单,都可以随时取消的,三亚还需要提前一周?”

“三亚宇宙自成一体。”

旅界评论区

不难看出,很多国内消费者眼中,酒店临时取消拿到退款,那就应该是天经地义的事情。

酒店入住率低了老板们急得睡不着觉,高了又担心客人临时取消。

在多位酒店老板和旅界的交流中普遍反映,今年之所以入住率弹性比较大,还有一个重要原因是商务客少了。

清明前,新疆一家高星酒店业主C总的酒店入住率刚刚50%不到,他不担心旅游客人少了,因为新疆旅游旺季未到,但很多医药、银行类的企业会奖需求下降让他感到今年大环境仍然很严峻。

从一些迹象来看,C总认为过去合作的企业客户今年会选择凯悦旗下的逸扉,希尔顿欢朋这些中高端酒店住宿,但是把会议、餐饮放在五星酒店,这或也意味着企业收缩时期尽可能节省开支的考虑。

如果说旅游人群就是酒店看天吃饭的弹性消费群体,商务客流则是很多酒店日常运营的基本盘,C总很头疼今年这部分商务客流的缺失到底要靠什么弥补,只能寄望于新疆旅游市场的再次爆发。

除此之外,在一些酒店业主和旅界的沟通中,披露今年在小长假前预埋高价依然是普遍做法,这么做有以下两点原因:

1. 如果今年清明、五一出行市场很好,那就远期订单每达到3间,加价一次,到当日下午两点后,再看总流量决定动态房价。

2. 如果市场行情不好,那就临近入住日期前一个月,每隔3天至一周,往下降价一次,若遇价格敏感的客户会临时取消,那就退他钱,价格不敏感的,不二次核价的客人,酒店就赚了。

A总说,从今年的市场行情看,临时退订的客人确实不算少,但另外一部分溢价预订的客人也基本能挽回一部分损失,算是能将将打平。

反观今年清明,A总之所以不踏实也是因为清楚自己之前预埋的价格不算低,接下来降价可能引发之前酒店订单退订恶性循环,维持价格不变又有可能被同商圈同行吊打。

A总几经考虑决定暂时维持现有价格体系不变,若节前遭遇“比价党”大幅取消,只能打落牙齿肚里吞。

“可真是太纠结了。”A总深叹了一口气。

与A总相反,一些清明前酒店预订不好的酒店老板期待节前最后几天的爆发力。

青海海西德令哈一家中端酒店老板D总的酒店清明期间入住率刚刚20%,他说没事,下周再看,搞不好入住前一天就满房了,“这几年酒店预订大起大落见多了,这两天降温,等天气暖和了,相信会有一波新的流量。”

更多酒店老板则纷纷和我表示已经把目光放在同商圈酒店的每日房价上了,“有点风吹草动,我们也好及时调整。”

不知怎的,这突然让我想起某个小区业主自行给房价降了100万以求迅速脱手,却被同小区业主在微信群抵制的故事。

当下很多城市的酒店业也愈发变成一个一荣俱荣,一损俱损的行业,一块多米诺骨牌倒塌有可能引发一座城市的酒店房价体系雪崩。

一个某城市酒店老板们所在的微信群聊里,有人建议客房退改政策旺季要修改成阶梯退,至少当天不可退,多留几天取消预订收费窗口,也好给酒店剩余房态做个统筹规划。

理想很丰满,现实很骨感。

该建议立刻被群嘲,最尖锐反对的声音认为“以前你预埋高房价还能不给退是因为大家的维权意识不够高,现在你哪怕平台写了不给退,消费者一个电话打给12345或者文旅局,你还有种不可退?官方也会建议你退了得了。”

一语中的,群聊沉默了。

今天的酒店老板不仅要紧盯周边同行的房价,还要根据临时取消的房态库存在降价和新的退订之间寻求一种微妙的平衡。

交流到最后,A总和我苦笑称最近甚至不那么抗拒一些在线旅游平台的动态定价了,因为光靠人力坦白说吃不香,睡不好,是真有点看不过来了。

由此,清明前的酒店高预订率既是酒店老板们的续命符也有可能是沉没成本。

当预订数字只是个镜中花水中月的美丽数字,没有酒店老板希望为随时能撂挑子不来的客人分神叹气。

A总说,事到如今,只有长叹一句,酒店客人虽然临时取消不犯法,可它要我们老板的亲命啊。

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