中国科技报 03月12日
[区 域] 茶果立体种植实现“1+1>2”效应
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云南耿马县勐撒农场通过“茶叶+坚果”立体复合种植,破解了土地资源不足的困局,实现了生态经济的“1+1>2”效应。农场利用茶树喜阴和坚果喜光的互补特性,构建三层立体复合种植系统,上层坚果遮阴保湿,中层茶树新芽不断,下层植被保持水土。此举不仅提高了茶叶的氨基酸含量和产量,增加了农户收入,还实现了显著的固碳效果。通过技术创新,农场解决了遮阴率控制、水肥供给和采收期重叠等难题,并开发出多种新产品,催生了农旅融合新业态,为山区农业转型升级提供了可复制的范例。

🌱“茶叶+坚果”立体复合种植模式,充分利用茶树喜阴和坚果喜光的互补特性,构建起三层立体复合种植系统,上层坚果遮阴保湿,中层茶树新芽不断,下层天然植被保持水土。

💰通过立体复合种植,茶叶氨基酸含量提升15%,单产增加20%,每亩年固碳量达0.8吨,农场实现茶叶亩产值3515元、坚果亩产值379元,综合效益较传统茶园提升38%。职工秦继荣管护的套种园,茶叶收入2.5万多元,坚果收入2.1万多元。

🛠️勐撒农场通过研发遮阴率智能监测系统、建立水肥协同供给模型、开发错峰采收机械等3项技术创新,破解了立体种植难题,为产业发展提供了有力支撑。

🚀这种模式带动了茶农转型为新农人,掌握套种管护等新技能;加工企业开发出坚果香茶等12个新产品;农场接待研学游客,催生农旅融合新业态,产生链式反应。

图为云南耿马县勐撒农场的“茶叶+坚果”套种园。 李荣摄

◎本报记者 赵汉斌  通讯员 李 荣

    在云南省临沧市的群山中,耿马县勐撒农场用一座立体果园,破解了土地资源不足的发展困局。通过“茶叶+坚果”立体复合种植,这座拥有70年历史的国营农场,正书写着“1+1>2”的生态经济新篇。

    勐撒农场地处北纬23°的黄金种植带,年均18.3℃的气温和丰沛雨量为茶树与坚果树共生提供了天然的条件。原有的7451亩茶园,能否走出新的发展路径?近年来,农场携手云南省热带作物科学研究所,开启了立体种植的农业革新实验。他们在茶园中有机套种临沧坚果,利用茶树喜阴与坚果喜光的互补特性,构建起三层立体复合种植系统:上层坚果遮阴保湿,中层茶树新芽不断,下层天然植被保持水土。

    在农场中,每亩标准化茶园定量套种10至12株临沧坚果,建成“茶叶+坚果”高优生态产业基地5900亩。在勐撒农场洛凌社区,职工秦继荣管护着10亩套种园。记者在这里看到,120棵坚果树与茶树和谐共生。“2024年,我管护的茶叶收入2.5万多元,坚果收入2.1万多元。套种临沧坚果后,比原来多了一份收入。”秦继荣说。

    这场试验带来多重效益。在勐撒农场,坚果树冠形成天然遮阳网,使茶叶氨基酸含量提升15%,单产增加20%,同时每亩年固碳量达0.8吨。2024年数据显示,采用“茶叶+坚果”立体复合种植模式后,农场实现茶叶亩产值3515元、坚果亩产值379元,综合效益较传统茶园提升38%。

    “立体复合种植不是简单叠加,而是生态系统的重构。”耿马县勐撒农场洛凌实业有限责任公司监事会主席张瑞剑介绍,农场通过3项技术创新破解种植难题:研发遮阴率智能监测系统,将坚果的遮阴率精准控制在30%至40%;建立水肥协同供给模型,实现两种作物营养需求动态平衡;开发错峰采收机械,解决茶果采收期重叠问题。预计2026年进入丰产期后,坚果产值可突破千万元。

    眼下,这种因地制宜的模式,正在产生链式反应。

    茶农转型为新农人,掌握套种管护等5项新技能;加工企业开发出坚果香茶等12个新产品;农场接待研学游客,催生农旅融合新业态。今后,农场还将建设种质资源圃和智慧农业系统,推动亩均效益再提升30%,为山区农业转型升级提供可复制的“耿马范例”。

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