城市达人计划丨深圳虹吸咖啡天花板,不仅如此!☕️深圳咖啡看红岭,红岭咖啡找三尺☕️?在口罩期间红叔来红岭片区喝咖啡,就遇到了“困难”!那个时候管控相当严格,每个小区都封闭式,但这边的咖啡馆大多数都是在老小区的一楼,就会经历已经看到咖啡馆了近在咫尺但被围栏拦住了(大多数店会在围栏再开个小门)要绕道小区大门还要各种登记才能进去。那个时候就去过几家都遇到这种情况,其中就有一家三尺咖啡铺,以虹吸咖啡为主,可以说是「深圳专门做虹吸咖啡的店」,这几年发展也慢慢有手冲、特调等。今年他们也是从原地址搬到了更开阔更大的空间,并且将自己的咖啡烘焙室放在更醒目的区域。??虹吸咖啡?手冲咖啡???♂️红叔这次点了杯哥伦比亚坎波埃尔莫索庄园粉波旁,等他们做虹吸有点久先给我分享了同款豆子的手冲,虹吸更是高比例好耐萃(1:19)并过冰球降温让口感更顺更干净,风味区别:手冲版香气非常香水柠檬和花香,甜感也不错;虹吸版香气更偏青草气息有茶涩感,也可能喝手冲习惯了,反而更喜欢这支豆子的手冲。如果你也想试试虹吸咖啡,深圳肯定要来三尺