楼主是国内普通双非本科生，目标是英国硕士，目前收到了谢菲尔德大学管理学和格拉斯哥大学金融风险管理的offer，曼彻斯特大学的offer还在waiting list。考虑到就业前景，楼主想了解哪一个专业更有利于找工作，以及如何权衡考研和出国留学的选择。

🤔 **谢菲尔德大学管理学**：管理学是一个比较宽泛的专业，就业方向比较多，但也比较竞争。谢菲尔德大学在英国排名不错，但是管理学专业在就业方面可能不如金融风险管理专业那么强势。

💰 **格拉斯哥大学金融风险管理**：金融风险管理专业比较热门，就业前景比较好，尤其是近年来金融行业发展迅速，对金融风险管理人才的需求量很大。格拉斯哥大学在金融领域有较高的声誉，毕业生更容易找到相关工作。

⚖️ **权衡考研和出国留学**：楼主目前已经收到了英国硕士的offer，而且家庭条件支持，可以考虑出国留学。如果考研的目标是江苏末流211，那么出国留学可能会是一个更好的选择。因为英国硕士的课程设置更加实用，毕业后更容易找到工作，而且英国硕士的学习时间相对较短，可以更快地进入职场。

🚀 **个人能力和未来规划**：楼主的个人能力不错，这为找工作奠定了基础。建议楼主根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业和学校。如果对金融行业比较感兴趣，并且想在金融领域发展，那么格拉斯哥大学的金融风险管理专业是一个不错的选择。如果对其他行业也比较感兴趣，并且想获得更广泛的职业发展机会，那么谢菲尔德大学的管理学专业也是一个不错的选择。