虎扑-热帖 2024年09月24日
一瓶葡萄酒相当于多少瓶白酒?啤酒?
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本文介绍了常见的酒精饮料,包括葡萄酒、白酒、啤酒和黄酒,并以纯酒精含量为标准,对它们的酒精浓度进行了对比。文章还详细介绍了每种酒的制作原料、酒精度数和常见类型,方便读者更好地了解不同酒精饮料的酒精含量差异。

🍷 **葡萄酒**是以葡萄为主要原料,经自然发酵酿造出来的果酒,通常酒精度数为 12%vol~14%vol,以 13 %vol 葡萄酒计算,每瓶葡萄酒中含有纯酒精约 98 克。按照颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三类。

🍶 **白酒**为中国特有的一种蒸馏酒,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。通常市面上常见的白酒分为:低度(38 %vol)、中度(46 %vol)和高度(52 %vol)。现以中度白酒计算, 1 瓶(500 毫升)白酒中含有纯酒精约为 230 克。

🍺 **啤酒**是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。通常市面上常见啤酒度数为2 %vol~ 5 %vol。现在以 4 %vol啤酒计算,每听(330 ml)啤酒中含有纯酒精约 13 克。按照颜色可以分为淡色啤酒、浓色啤酒和黑啤酒。

🍶 **黄酒**是以糯米、黍米或大米等为原料,经酵母菌发酵酿制而成,其酒精浓度一般在14%vol~20%vol之间。

🥃 **洋酒**是指除葡萄酒、啤酒、黄酒以外的酒类,种类繁多,酒精度数也差异很大,通常在38%vol~50%vol之间。

?应酬多了,各种酒精饮料都会有喝到,一顿饭可能还有好几种。对于有的人来说,啤酒喝半打都没事,白酒半斤就差不多了,这主要是酒精浓度不同的原因

以纯酒精含量计算, 1 瓶葡萄酒 ≈ 2/5 瓶白酒 ≈ 8 听啤酒 ≈ 1 瓶黄酒≈ 1/3 瓶洋酒。

1.葡萄酒

葡萄酒是以葡萄为主要原料,经自然发酵酿造出来的果酒。通常酒精度数为 12%vol~14%vol,葡萄酒的容量一般为 750 ml。现在以 13 %vol 葡萄酒计算,每瓶葡萄酒中含有纯酒精约 98 克。

按照颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三类

2.白酒

白酒为中国特有的一种蒸馏酒,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。通常市面上常见的白酒分为:低度(38 %vol)、中度(46 %vol)和高度(52 %vol)。现以中度白酒计算, 1 瓶(500 毫升)白酒中含有纯酒精约为 230 克。

3.啤酒

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。通常市面上常见啤酒度数为2 %vol~ 5 %vol。现在以 4 %vol啤酒计算,每听(330 ml)啤酒中含有纯酒精约 13 克。按照颜色可以分为淡色啤酒、浓色啤酒和黑啤酒。

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