格隆汇9月14日｜据经济观察网，今年8月，延吉市龙门村迎来一家专为村里老人提供饭菜的老年食堂。每天11点半，村里老人只需自费2元即可来此就餐。随着龙门村老年食堂的落地，" 边境老人的午餐 " 公益项目还在继续谋划扩张。中国老龄事业发展基金会昭德基金主任李红霞介绍，公益项目短期内计划在延边地区建立5所老年食堂。中长期来看，会在东北边境地区以及在云南、广西边境地区的农村拓展老年食堂。推动老年食堂成立源于中国老龄协会和中国老龄事业发展基金会于去年11月在吉林省的一次调研。在调研过程中，李红霞发现，很多地处边境的农村面临严重的空心化和老龄化问题，老龄化率普遍在50%以上，其中一个村庄甚至20年没有婴儿诞生。近一年来，发展老年人助餐服务得到政策层的密集关注。过去五十余年，中国经历了世界历史上规模最大、速度最快的城镇化进程，常住人口城镇化率从1978年的17.92%升至2023年的 66.16%。在这个过程中，大量村庄在快速衰老。
