格隆汇快讯 2024年09月13日
北京市发出首张“具身智能机器人食品经营许可证”
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北京市发出首张具身智能机器人食品经营许可证,智能机器人可进入餐饮市场,海淀区市场监管局制定管理规范和监管项目,后厨将出现机器人大厨。

🥳北京市发出首张‘具身智能机器人食品经营许可证’,使具身智能机器人得以进入餐饮市场,为消费者提供服务,这是智能科技在餐饮领域的重要突破。

👍海淀区市场监管局率先制定‘餐饮服务智能机器人’管理规范及47项监管项目,填补了智能机器人进入餐饮领域后的监管空白,保障了机器人的安全上岗。

🤖后厨将不再是真人厨师忙碌的场景,而是具有‘人工智能’的机器人大厨在工作,它们能够炸薯条、炸鸡块、炒饭等,提高了餐饮服务的效率和质量。

格隆汇9月13日|据北京日报,北京市发出首张“具身智能机器人食品经营许可证”,让具有感知和学习能力的智能机器人能够成功进入餐饮市场,为消费者服务。考虑到智能机器人进入餐饮领域后的监管空白,海淀区市场监管局还在全国率先制定了“餐饮服务智能机器人”的管理规范和47项监管项目,确保机器人安全上岗。在后厨忙着炸薯条、炸鸡块、炒饭的将不再是真人厨师,而是具有“人工智能”的机器人大厨。

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