啤酒和白酒产量连续下滑，市场需求减少，消费者饮酒量下降。但头部企业竞争格局不错，利润合理，前提是不被打破。

🍺啤酒产量从2013年的5061万升下降到2023年的3312万升，降幅达34%。这表明啤酒市场需求逐渐萎缩，消费者对啤酒的消费热情有所下降。

🍶白酒产量从2016年的1358万升降至2023年的629万升，降幅为53%。可见白酒市场也面临着需求减少的问题，消费者对白酒的消费也在逐渐减少。

🤝无论是啤酒还是白酒，头部企业的竞争格局较好，在竞争的同时能保持合理利润。但这种局面的维持需要避免行业鲶鱼的出现，以免打破现有格局。

来源：雪球App，作者： 幂元的全球投资，（https://xueqiu.com/9456980430/304507567）

这是酒类最基本的基本面吧？
啤酒产量从2013年巅峰5061万升下降到了2023年的3312万升，下降了34%。
白酒产量从2016年巅峰1358万升下降到了2023年的629万升，下降了53%。连续的产量下滑，意味着市场需求在降低，消费者喝酒越来越少了。
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不过好在无论啤酒还是白酒，头部企业的竞争格局还不错，没有太卷，大家竞争的同时默契了合理的利润。前提是没有行业鲶鱼打破这个格局。
$上证指数(SH000001)$