快科技资讯 2024年09月09日
海蜇大量上市 1.5元/斤有人买200斤:太香了
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大量海蜇在宁波新鲜上市,价格便宜,市民踊跃采购。海蜇可盐腌后食用,常见菜肴有凉拌海蜇丝等,其矿物质钙含量突出,嘌呤含量低。

🥢海蜇大量上市且价格实惠,以前5元/斤左右,现在只要1.5元/斤左右,吸引众多市民采购,如徐先生一口气买了200斤。

🍲海蜇的食用方法多样,买回家用盐腌制,一个月后可食用,常见菜肴为凉拌海蜇丝、凉拌海蜇头,口感脆爽,让人回味无穷。

💪海蜇的矿物质钙含量较为突出,海蜇皮和海蜇头的钙含量分别为150毫克/100克和120毫克/100克,吃100克凉拌海蜇丝可满足全天钙需求量的19%。

😀海蜇丝的嘌呤含量很低,总嘌呤含量仅为9毫克/100克,属于低嘌呤食物,高尿酸人群和痛风人群都可放心食用。

9月9日消息,据媒体报道,一艘艘渔船抵达宁波,大量海蜇新鲜上市。

市民徐先生一口气买了200斤,他表示,新鲜海蜇买回家用盐腌制,一个月后就可以吃了,以前价格都在5元/斤左右,现在只要1.5元/斤左右,太香了。

像徐先生这样前来采购海蜇的市民有很多,据了解,今年舟山、嘉兴等多地海域的海蜇大丰收。

对于生活在海边的人来说,海蜇最常见的菜肴就是凉拌海蜇丝、凉拌海蜇头,口感脆爽,回味无穷。

据了解,海蜇的矿物质钙含量较为突出,海蜇皮和海蜇头的钙含量分别为150毫克/100克和120毫克/100克,这在水产品中算比较优秀的了,如果吃100克的凉拌海蜇丝,就能满足全天钙需求量的19 %,还是不错的。

另外,海蜇丝的嘌呤含量也很低,总嘌呤含量仅为9毫克/100克,属于低嘌呤食物,高尿酸人群和痛风人群都能放心吃。

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