🥢2024 年 1 - 6 月北京市餐饮业营业收入同比下降 2.9%。这表明该时期内餐饮业的经营状况面临一定挑战，市场需求可能有所减少。

💸营业成本同比下降 1%，虽然成本有所降低，但利润总额却同比下降 88.8%，反映出餐饮业的盈利空间受到较大压缩。

👨‍🍳从业人员同比增长 2.9%，其中餐饮配送及外卖送餐服务从业人员同比增长 49.7%，说明外卖业务在餐饮业中的重要性日益凸显。

格隆汇8月28日｜北京市统计局公布《限额以上住宿和餐饮业法人单位主要经济指标》显示，2024年1-6月餐饮业营业收入同比下降2.9%，营业成本同比下降1%，利润总额同比下降88.8%，从业人员同比增长2.9%，其中，餐饮配送及外卖送餐服务从业人员同比增长49.7%