炎炎夏日,一口清凉。随着消费市场的复苏,饮料销售表现亮眼。据统计局数据显示,1—6月份,饮料类商品零售额1564亿元,同比增长5.6%,高于社会消费品零售总额3.7%的增速。汽水作为夏日“解暑利器”之一,广受消费者青睐。
值得关注的是,增长之下,市场的格局也产生了微妙的变化:虽然进口汽水品牌市占率依旧排名前列,但国产汽水品牌也在逐渐“破圈”。国产汽水品牌从夹缝中走出新路的背后,是其不再局限于营销“情怀”,而是在传统中创新,紧贴当下消费者需求,主动进行品牌焕新。
亚洲汽水作为“中国八大汽水”之一,近日参加由36Kr联合深圳精酿啤酒品牌TAGSIU主办,深圳市商务局、深圳市文化广电旅游体育局、深圳市福田区商务局作为支持单位的都市力酿精酿啤酒节&第二届特昂节,并入选36Kr《2024年度态度品牌》,荣膺“年度影响力态度品牌”。
36Kr X TAGSIU 2024特昂节,聚焦消费态度,致力于“让消费回归该有的样子,让消费者为了真正想要的生活消费”。“特昂”则是人生起起落落,在哪里跌倒,就在哪里“特昂”的精神,是活动所倡导的一种积极向上的精神状态。
事实上,结合亚洲汽水的发展历史以及其所坚持的“够汽够味”的品牌核心,“情怀”中“创新”的品牌态度,亚洲汽水正是一家极具“特昂”精神的品牌,在消费市场“大变局”悄然发生的时代,不断展现一家老品牌在新时代的品牌力量、品牌精神。
坚守“态度”,实现“出圈”
从20世纪90年代初开始,进口汽水品牌已经在汽水市场“霸榜”多年,但是国产汽水品牌近年来凭借情怀、国潮等成功出圈,已经在夹缝中摸索出了新路。而随着消费市场的不断升级和消费者需求的日益多样化,老字号企业未来还面临着更激烈的竞争。
如何才能生存下去,让民族品牌得到传承和发展?近日,其所参加的36Kr X TAGSIU 2024特昂节,便是其中高分答卷。
据悉,36Kr X TAGSIU 2024特昂节通过打造共创平台、异业态玩法结合、文化分享沙龙等多种形式,更好地满足人民群众个性化、多样化、品质化服务消费需求,并且抓住消费者的核心痛点,打造了全新的兴趣社交圈和能量场。
借助这场活动,亚洲汽水以当下年轻消费者需求为导向,在营销活动上积极寻求新尝试,通过在现场布置更潮流的展位,打造更有趣的活动,用更贴近当下年轻消费者喜好的品牌形象与之对话。
在本次活动颁布的《2024年度态度品牌》评选中,亚洲汽水凭借“够汽够味”的品牌核心,摘得“年度影响力态度品牌”的桂冠,它既是市场对亚洲汽水市场变现的认可,也是对亚洲汽水让消费者获得真正想要的生活消费背后“商业正义”态度的认可。
实际上,老字号想要热卖,情绪比情怀更重要。简而言之,老字号虽然拥有独特的历史文化底蕴优势,但要满足当下消费者个性化、多元化、品质化的需求,老字号也必须加大产品、营销等多方面的创新力度,不断推出符合市场趋势,能带来情绪价值的新产品。
近年来,亚洲汽水一直坚持以年轻消费者需求为导向,在传统中创新,坚持大健康饮料路线,以弘扬岭南文化为己任,提供健康好喝、具有“中国味道”的饮料,做到了在满足年轻消费者味蕾、健康需求的同时,提供更高质价比和性价比的产品。
一方面,亚洲汽水对产品不断升级、丰富,从对拳头产品沙示口味进行升级,实现味道更浓郁、口感更劲爽,挑动年轻人的味蕾;并迎合新消费推出0脂0糖0卡系列。到根植于岭南水果文化,延展出水果和植物两大系列,推出荔枝、菠萝、橙子、等岭南名果口味果汁汽水。
另一方面,今年亚洲汽水在过往的基础上,升级产品全系列添加真果汁,提升产品品质;产品加量60ml,并且做到加量不加价,提质加量,为年轻消费者带来更好、更爽的消费体验。
此外,亚洲汽水更是结合当下流行的消费趋势,进行品牌创新、跨界联名,如推出“唔系红花油”包装,自嘲暗黑口味;推出“挥春瓶”系列;谐音梗“沙示比亚”包装;2023年起,连续两年联名王者荣耀……为年轻消费者提供情绪价值,提升年轻消费者对品牌的好感度。
而通过关注实用价值并提供产品情绪价值,将传统文化情怀与年轻消费者群体的情绪结合,亚洲汽水打造出不少受市场欢迎的“爆款”。如今亚洲汽水已经实现年销售超2亿瓶。
代表岭南,走向世界
亚洲汽水从童年记忆到现在的国货骄傲之一,除了深度融合年轻消费者所喜欢的新模式外,背后浓厚的岭南文化功不可没。这也是亚洲汽水在国家加大弘扬与保护传统文化,年轻消费者对民族文化自信不断增强的当下,实现历久弥新的独到之处。
亚洲汽水作为中国八大汽水之一,在90年代红极一时。其推出的首款产品,也是经典产品亚洲沙示,一直深受广东人喜爱。
沙示,主要原料是一种叫Sarsaparilla的墨西哥植物,原本是指1930年来自墨西哥的一种草本饮品,有消暑清热利尿功效,最早在药房售卖。后经亚洲汽水本土化改良,通过将一种叫梅叶冬青,有清热解毒、活血生津、治疗感冒功效的植物,替代Sarsaparilla作为原料,这也亚洲沙示附带了一股“药油味”的来源。
但在朋克养生的当下,这款以凉茶身份打动广东人的汽水,天然具备凭借特有的风味,避开汽水季节性消费周期的优势,更是具备凭借自身特色出圈的可能性。
事实上,1946年诞生的亚洲汽水,第一年投产就生产了200万瓶,第三年,亚洲沙示的年销量已经超过500万瓶,成为广州市场上唯一的甲级汽水。1964年,亚洲汽水推出亚洲苹果汽水,是当时中国唯一打入国际市场的汽水产品。高光时刻,亚洲沙示曾在全国二十几个城市设立分厂,甚至远销海外。
不过随后,亚洲汽水迎来被“雪藏”的十年,直至2002年,亚洲汽水才“赎身”成功,也是从这一刻开始,亚洲汽水开启了漫漫复兴路。但此时,碳酸饮料市场竞争激烈,国货、价格、产品创新或许都能成为品牌特点,但难成特色。
极具“特昂”精神的亚洲汽水,在摸索两年后,通过原来的配方上进行了技术的改良,并采用“金典”玻璃瓶,既有情怀玻璃瓶包装并能让气体储存得更好,让亚洲沙示再次回归出圈。
亚洲汽水更是突出这一特色,2019年用产品特性“风油精味”联动药水哥和头部电商推出沙示联名款;推出“唔系红花油”沙示,自嘲暗黑口味,产品发售当天微博阅读量达1.4亿;2023年联名联合王者荣耀升级营销玩法,利用IP拓圈打开下沉市场,抢占流量红利,加速产品种草。
进入2024年,在联合王者荣耀升级营销玩法的基础上,亚洲汽水在电梯媒体发起了更一步的品牌破圈攻势,通过反复强调产品核心卖点,使得消费者形成品牌“够汽够味”的记忆,让亚洲汽水驻扎消费者心智。
而亚洲汽水近年来不断进行产品创新和市场扩展,与多个热门ip联动,包括头部电商平台、网红“药水哥”及热门国产手游王者荣耀等,皆旨在打造国潮焕新,将品牌年轻化。虽然“风油精味”可能不容易被广东以外的消费者接受,但通过这种方法打响知名度,叠加消费者猎奇心理,以及“多喝几口就会爱上”的特点,亚洲汽水也更容易凭借自身特色出圈。
显然,庞大的市场让汽水不会只有一种味道。一方面坚守岭南文化、传承经典味道,一方面不断推陈出新,进行产品升级、营销升级的亚洲汽水,在实现持续出圈,驱动销量增长,为年轻消费者带来“够汽够味”的劲爽体验的同时,也将通过品牌态度,将广府文化推广至全国、全球,代表岭南走进全国面向世界。