🍔饿了么开源的10项专利中，有7项是食品安全领域的。这些专利的开源，有助于提升整个行业的食品安全水平，推动相关技术的发展和应用，为消费者提供更可靠的食品保障。

🌳有3项专利涉及低碳环保领域。这体现了饿了么在环保方面的努力和贡献，有助于减少行业的碳排放，推动可持续发展，为保护环境做出积极的贡献。

🤖另外，还有3项专利与AI相关。这表明饿了么在人工智能领域的积极探索和创新，将为AI技术在相关领域的应用提供更多的可能性和发展空间。

IT之家 8 月 20 日消息，8 月 15 日，饿了么宣布将 10 项专利开源，并完成在上海技术交易所的公开挂牌，这也是国内首批通过全国技术要素市场公开挂牌的开源专利。

10 项专利中，7 项为食品安全领域、3 项为低碳环保领域，其中共有 3 项为 AI 相关专利。

此次开源的 10 项专利，已可在上海技术交易所官网查询，IT之家发现，网页显示专利挂牌价格均为 0 元，项目信息中同时披露了其开源条件。

根据由国家知识产权局学术委员会组织编写的《专利开源战略与风险防控》中定义描述，专利开源指专利持有者在特定条件下，以零使用费的方式将所持有专利的部分或者全部专利允许不特定人实施，以构建目标专利生态。