韭研公社 2024年08月08日
永辉超市:相当于华为的赛力斯
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永辉超市与胖东来合作进行自我革新,胖东来改造永辉以打开服务消费空间,文中探讨了相关情况。

🥬永辉超市主打‘生鲜’,过去亏损累累。它与在三四线小城市起家的胖东来合作,胖东来产品价格合理且人满为患,企业主打透明让消费者放心。

💡根据马斯诺需求理论,永辉的‘生鲜’是基础需求,胖东来的‘放心、安心’是精神需求,后者需求层面更高,但需牺牲利润,让更多人参与服务。

🎯胖东来改造永辉,旨在打开‘服务消费’的空间,这一举措或许能为永辉带来新的发展机遇,但也面临诸多挑战。

今天市场又选择了一个永辉超市,这家公司主打“生鲜”,在过去一些年亏损累累,而该公司与在“胖东来”合作,开始自我革新。最近几年“胖东来”异常火爆,这家商超在许昌这种三四线小城市起家,不搞大规模扩张,而它的产品价格并不比一二线城市商超贵,但是每天人满为患;这家企业主打一个透明,让消费者放心;而根据马斯诺需求理论:永辉的“生鲜”是基础需求;胖东来的“放心、安心”是精神需求;后者的需求层面更高,当然这也需要牺牲利润,让更多的人参与到服务中来,所以胖东来改造永辉,实际上也是要打开“服务消费”的空间。这能否

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