🥢金枪鱼在国内市场不像一些常见海鱼那样普遍。鲅鱼、刀鱼、黄花鱼常见，鲨鱼少见，而金枪鱼常见于日料刺身，国内缺乏本土烹饪做法。

💲有人认为价格不是金枪鱼不流行的主要原因，因为鲍鱼、龙虾、帝王蟹等价格较高的海鲜也不少见。

🤔作者提出一种理论，认为食物在国内不流行可能是因为不好吃，如火鸡，并思考金枪鱼是否因只适合做新鲜刺身且国人大多不爱吃生的东西，才导致其在国内不太受欢迎。

金枪鱼，包括三文鱼这类海鱼什么国内市场并不常见。平时见的鲅鱼，刀鱼黄花鱼，也有少见的鲨鱼。要说是因为价格昂贵，那鲍鱼龙虾帝王蟹这类的也不算少见，但是金枪鱼最常见的只有日料刺身上会有，国内也不见适应本土的烹饪做法。 我听说过一个理论，任何一个食物国内不流行都是因为不好吃，比如火鸡。会是这个原因吗？ 是不是金枪鱼只有新鲜的刺身才好吃而烹饪起来并不好吃，然后国人大多不爱吃生的东西，才使得一提到金枪鱼大多只想到日料刺身？ 遍寻网络找不到答案，特此提问