韭研公社 2024年07月24日
食饮周周谈- 乳制品行业或渐迎转机240723
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当前乳制品行业面临周期性挑战,生鲜乳价格下降,小型牧场承压,大型企业通过提升收购标准和控制成本稳固市场地位。预计第三季度行业将迎来环比改善。

🥛供应过剩需求减少,生鲜乳价格下降:由于市场供过于求和消费者需求减少,生鲜乳价格持续走低,官方指导价格创三年新低,小型牧场面临生存压力。

🔍市场竞争格局变化,大型企业巩固地位:在行业低谷期,大型企业通过提高收购标准和严格控制成本,巩固了其市场领先地位。

📈库存小周期结束,第三季度预期改善:随着大型企业库存小周期结束,预计第三季度行业收入增速和净利率将环比改善,市场逐步走出低谷。


全文摘要 乳制品行业目前处于低点,面临着来自两个方面的周期性挑战:一是行业大周期,预计到2025年价格可能会反弹;二是库存/大日期产品周期,短期内市场正逐步走出低谷,预计第三季度将迎来环比改善,随后各季度将继续向好。行业分析指出,生鲜乳价格因供应过剩和需求减少而呈下降趋势,尽管官方指导价格已经降至三年新低,但仍有一些小型牧场面临生存压力。市场竞争格局因此发生变化,大型企业通过提升收购标准和控制成本来巩固其市场地位。随着龙头企业的库存小周期结束,预计第三季度的收入增速和净利率将得到环比改善,这得益

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