“藤椒油之王”幺麻子食品股份有限公司再次启动IPO，此次目标为北交所。公司创始人赵跃军家族控股，在藤椒油市场占据领先地位。2024年，幺麻子营收超6亿元，净利润增长近六成，主要得益于调味油产品销量提升和原材料成本下降。此前，幺麻子曾于2020年启动创业板上市计划，后调整至主板，但因关联方信息披露问题及中介机构违规于2023年撤回申请。近期，因信披问题，公司及相关中介机构受到深交所处罚。此次北交所上市辅导已备案，预计11月提交验收申请。

🌿 幺麻子食品股份有限公司，作为“藤椒油之王”，再次向资本市场发起冲击，本次计划在北交所上市，并已与中金公司签订辅导协议，目前已提交北交所上市辅导备案申请。这是公司继2020年创业板、2021年主板上市尝试后，第三次冲刺IPO。

👨‍👩‍👧‍👦 幺麻子是一家典型的家族企业，由创始人赵跃军及其家族成员（包括妻子龚万芬、长子赵麒、次子赵麟）共同控股，合计持股比例高达68.21%，是公司的实际控制人。公司自1992年起步，逐步发展成为国内领先的藤椒风味调味料研发和生产企业。

📈 在市场竞争格局中，幺麻子凭借其在藤椒油市场的先发优势和品牌影响力，已成为国内最大的藤椒油生产厂商之一。根据2022年数据显示，其市场占有率约为27%，远超其他竞争对手，展现了强大的市场领导力。

💰 2024年，幺麻子业绩表现亮眼，实现营业收入6.25亿元，同比增长14.69%；归属于挂牌公司股东的净利润达到1.57亿元，同比增长58.95%。毛利率也从33.3%提升至38.83%，这主要得益于以藤椒油为核心的调味油产品销量增长以及部分原材料成本的下降。

⚠️ 幺麻子此前IPO之路颇为坎坷，曾因关联方信息披露问题及中介机构违规问题，于2023年12月主动撤回了深交所的上市申请。近期，深交所对公司、中金公司等相关方采取了书面警示等自律监管措施，显示了公司在信息披露合规方面仍面临挑战。

“藤椒油之王”幺麻子食品股份有限公司（下称“幺麻子”），再次冲刺IPO。

8月6日，幺麻子在全国中小企业股份转让系统发布公告，其计划申请北交所上市，并在7月30日与中金公司签订了辅导协议。8月4日，通过中金公司向四川证监局提交了北交所上市辅导备案材料，8月5日，四川证监局受理了其北交所上市辅导备案申请。

幺麻子IPO之路颇为曲折。

2020年9月，幺麻子首次启动深交所创业板上市计划，由中金公司担任保荐机构。2021年3月，调整为冲刺深交所主板。2023年12月27日，因关联方信息披露问题及中介机构违规，幺麻子主动撤回申请。

对于上市事宜，8月6日下午,幺麻子董秘办人士对时代周报记者表示：“目前刚申请了北交所上市，还没有主板上市的打算，对于募集资金用途，可以关注我们之后的公告内容。”

赵跃军家族打造“藤椒油之王”

花椒是中国本土的香辛料调味料，已有千年历史，近年来更是随着川菜、火锅、麻辣休闲食品等在餐饮端和食品端的需求增长，应用场景不断扩大，需求量不断提升，成为继辣椒之后的第二大香辛料单品。

作为花椒的细分品种，藤椒比红花椒更柔和清新，且没有其他青花椒的苦涩味，藤椒的味型更丰富和立体，更适宜川渝以外对麻度耐受程度更低的人群。这也是幺麻子创业聚焦的方向。

幺麻子官网显示，1992年，公司创始人赵跃军创办了“幺幺饭店”，并于2002年建成洪雅县幺麻子有机食品厂。2008年，他将原有机食品厂进行扩建，形成规模，注册为洪雅县幺麻子食品有限公司，从此幺麻子藤椒油系列产品开始了全球之路。

幺麻子公开转让说明书显示，公司位于藤椒种植历史悠久的眉山市洪雅县，是国内率先开拓藤椒油这一调味品类的企业之一，自成立以来一直致力于藤椒风味调味料的研发。

幺麻子是一家典型的家族企业。幺麻子2024年年报显示，公司共有8名股东，包括赵跃军、龚万芬、赵麒、赵麟、深圳网聚投资有限责任公司、洪雅聚才股权投资中心（有限合伙）、湖南肆壹伍私募股权基金企业（有限合伙）、中金启辰（苏州）新兴产业股权投资基金合伙企业（有限合伙）。

赵跃军、龚万芬系夫妻关系，赵麒、赵麟分别为赵跃军、龚万芬的长子和次子。赵跃军直接持有30.9221%股份，赵麟直接持有15.1579%股份，赵麒直接持有12.1305%股份，龚万芬直接持有10.00%股份，四人合计直接持有幺麻子68.2105%股份，为幺麻子实控人。

从行业发展和市场竞争来看，幺麻子处于藤椒油市场第一。

根据中国国际食学研究所的调研数据，2022年幺麻子在藤椒油市场中的占有率约为 27%，公司已经成为国内最大的藤椒油生产厂商之一。排在幺麻子后面的分别是万佛食品、树上鲜、五丰藜红、丁点儿、和鑫农业等，市场占有率分别为12%、6%、6%、4%、3%。

去年净利润超1.5亿元

幺麻子2024年年报数据显示，实现营业收入6.25亿元，同比增长14.69%，归属于挂牌公司股东的净利润为1.57亿元，同比增长58.95%，毛利率从33.3%提升至38.83%，基本每股收益从0.75元提升至1.19元，经营活动产生的现金流净额为2.2亿元，同比增长87.09%。

从主营产品来看，幺麻子主营产品包括调味油、复合调味料、蔬菜制品、休闲食品、其他业务，其中以藤椒油为核心的调味油产品，是绝对的收入大头。

幺麻子2024年年报显示，其调味油2024年实现营业收入5.78亿元，同比增长16.18%，毛利率达到40.04%，同比提升了6.58%。

对于营业收入的增长，幺麻子表示，主要是餐饮行业的消费需求得到一定释放，产品销量的提升带来的。

幺麻子表示，其持续赋能经销商，定期组织开展厨师培训、厨师交流等一系列活动，通过向全国各地的厨师进行藤椒风味菜品的市场推广，不断扩大幺麻子品牌在餐饮渠道的知名度，不断提升公司在空白市场和下沉市场的市场占有率。

对于净利润比营业收入的增速高，幺麻子表示，是因为部分原材料的成本有所下降导致。

再次冲刺IPO

这并不是幺麻子第一次冲刺上市。

2020年9月，幺麻子首次启动深交所创业板上市计划，由中金公司担任保荐机构。2021年3月，调整为冲刺深交所主板。2023年12月27日，因关联方信息披露问题及中介机构违规，幺麻子主动撤回申请。

2024年8月23日，深交所连发4份处罚公告，对幺麻子、中金公司、天职国际会计师事务所(特殊普通合伙)、北京市君合律师事务所（均被采取书面警示的自律监管措施。证监会现场检查发现，幺麻子实际控制人之一的赵麒2022年5月至6月转出80万元至彭兆祥，对此解释为“个人借款”。经保荐机构补充核查，赵麒转给彭兆祥80万元，其中包括14万元借款、44万元资金周转款、20万元“洪雅县德元幺姑娘夜宵店”营运资金及2万元预支款。

2025年2月，幺麻子在新三板挂牌，同年5月进入创新层。此次冲击北交所，中金公司再次担任幺麻子辅导机构，计划用三个月完成公司治理、财务规范等辅导工作，预计11月提交验收申请。

幺麻子新一轮冲刺IPO的考验来了。

本文来自微信公众号“时代周报”（ID：timeweekly），作者：周松清，编辑：黄嘉祥，36氪经授权发布。