本周餐饮家电行业动态频出。星巴克考虑出售中国业务部分股权，引发市场关注。瑞幸咖啡“小黄油拿铁”重磅回归。泡泡玛特、锅圈等公司公布了亮眼的上半年业绩预告，显示出强劲增长势头。同时，呷哺呷哺推行合伙人计划，而九毛九旗下品牌同店销售出现下滑。家电领域，海尔集团布局机器人产业，洗碗机市场规模预计将显著增长。本周，锅圈、绿茶集团、沪上阿姨等餐饮股及科沃斯、石头科技等家电股表现强势，古茗、霸王茶姬等则面临调整。

☕️ 星巴克考虑出售中国业务部分股权，据报道已收到数份收购提议，包括瑞幸控股股东大钲资本，以及高瓴资本、凯雷、KKR等知名投资机构，交易估值约为90亿美元，显示出国际品牌在中国市场的战略调整。

📈 泡泡玛特和锅圈公布的上半年业绩预告均表现强劲，泡泡玛特预计收入和净利润分别同比增长不低于200%和350%，锅圈预计净利润同比增长111%-146%，核心经营利润也实现稳健增长，反映了部分消费品牌的复苏势头。

📉 九毛九集团公布的2季度营运数据显示，其旗下太二、怂火锅及九毛九品牌门店的自营同店日销均出现不同程度下降，分别下滑13.7%、14.3%和18.5%，表明餐饮行业内部竞争加剧及消费者需求变化带来的经营压力。

🚀 行业内亦有积极扩张和新品推出，如瑞幸咖啡“小黄油拿铁”重新上架，呷哺呷哺推出“凤还巢”合伙人计划吸引内部人才，霸王茶姬在越南开设首店，古茗则推出了新的香蕉系列饮品，显示了品牌在市场布局和产品创新上的活力。

🏠 在家电领域，奥维云网预测中国洗碗机市场规模将在五年内翻倍至300亿，成为又一重要厨电品类。海尔集团则采取“家庭+工业”双轨战略进军机器人领域，通过服务机器人与家电融合以及战略投资工业机器人企业，构建全链条赋能新模式。

　　本周行业新闻。 （ 1） 星巴克计划出售中国业务部分股权。 7 月 11日，据报道，星巴克已收到数份针对其中国业务的收购提议，估值约 90 亿美元，意向买家包括瑞幸控股股东大钲资本，及高瓴资本、凯雷、 KKR 等。 （ 2） 瑞幸?小黄油拿铁?重新上架。 7 月 14日，瑞幸官宣?小黄油拿铁?重新上架，此前该产品由于原材料缺货于 6 月中旬暂停售卖。 （ 3） 泡泡玛特发布 1H 业绩预告。 预计收入同比增长不低于 200%，净利润（除去金融工具的公允价值变动损益）同比增长不低于 350%。 （ 4）锅圈发布 1H 业绩预告。 7 月15 日，锅圈发布公告，预期 1H 净利润约 1.8-2.1 亿元，同比增长111%-146%；核心经营利润 1.8-2.1 亿元，同比增长 44%-68%。（ 5） 7 月 15 日，小菜园香港首家门店进入装修阶段。（ 6）呷哺呷哺推出‘凤还巢’合伙人计划。 7 月 16 日，呷哺呷哺正式推出‘凤还巢’合伙人计划，面向内部优秀员工及餐饮行业人才开放新店合伙人通道，首批 21 位合伙人已签约。 （ 7）九毛九发布 2Q25 营运数据。门店截至 6 月底共 729 家；自营同店日销太二下降 13.7%；怂火锅下降 14.3%；九毛九下降 18.5%。 （ 8） 7 月 16 日，霸王茶姬越南首店在胡志明市开业。 （ 9） 7 月 17 日，古茗官宣推出?香蕉奶砖拿铁?和?香蕉拿铁?。 （ 10） 奥维云网预计五年内中国洗碗机达 300 亿市场规模。 奥维数据显示目前我国洗碗机的市场规模大约为 150 亿，如五年内倍增达 300 亿，将成为继油烟机、燃气热水器后，第三个突破 300 亿规模的厨电品类。 （ 11） 海尔集团以“家庭+工业”双轨战略进军机器人领域。 家庭方面，海尔已研发多款服务机器人，与家电深度融合，实现智慧家务。工业领域，依托卡奥斯工业互联网平台，战略入股新时达，形成“核心部件-整机-解决方案”的全链条工业赋能新模式。 　　重点公司每周行情。 本周， 表现较强的标的为餐饮行业的锅圈（ +11.5%） 、 绿茶集团（ +8.9%）、 沪上阿姨（ +6.7%）和小菜园（ +5.6% ） ； 家 电 行 业 的 科 沃 斯 （ +20.9% ） 、 石 头 科 技（ +9.7%）、三花智控（ +7.5%）和 TCL 电子（ +6.0%） 。 表现较弱的标的为餐饮行业的古茗（ -13.4%）和霸王茶姬（ -10.9%）； 潮玩行业的布鲁可（ -8.8%） 。