新加坡法院因餐饮公司云海肴去年导致字节跳动新加坡员工集体食物中毒事件,对其处以最高7000新元罚款。此次事件造成至少130名员工出现肠胃不适,部分症状严重,需要民防部队和救护车进行紧急处置。经查,问题源于供应的爆炒鸡丁中检出金黄色葡萄球菌。云海肴CEO表示已关闭涉事门店,并采取了厨师卫生培训、场所清洁等补救措施,同时永久终止了在新加坡的企业餐饮业务。
🍽️ 云海肴因去年7月30日发生的食物中毒事件,导致字节跳动新加坡员工至少130人出现肠胃不适,被新加坡法院处以最高7000新元(约合人民币39084元)的罚款。
🦠 调查显示,中毒事件与云海肴供应的爆炒鸡丁中检出金黄色葡萄球菌有关,食品质量不符合标准。新加坡食品局检察官指出,该公司对食品安全的重要性漠不关心。
🚨 事件发生后,新加坡民防部队出动集体消毒车,并调派17辆救护车将患者送医救治,显示了事件的严重性。
✅ 云海肴首席执行官吕志韬表示,公司已永久关闭涉事门店,并采取了包括厨师重新参加卫生课程、聘请清洁公司彻底清洁营业场所等一系列补救措施。
❌ 为吸取教训并承担责任,云海肴还宣布永久终止其在新加坡的企业餐饮业务线,以示对食品安全的重视和未来改进的决心。
因去年造成字节跳动新加坡员工集体食物中毒,餐饮公司云海肴被新加坡法院处以最高罚款7000新元(约合人民币39084元)。该事件发生于2024年7月30日。当日,字节跳动新加坡办公处的员工在食堂食用了云海肴提供的中式自助午餐后,至少130人出现肠胃不适症状,部分人员症状严重,甚至无法起身。
事件导致新加坡民防部队紧急出动集体消毒车,并调派17辆救护车将患者送往医院救治。经调查,新加坡食品局确认云海肴当日供应的爆炒鸡丁中检出金黄色葡萄球菌,其食品质量不符合买家要求标准。

新加坡食品局检察官表示,该公司对食品安全的重要性漠不关心。云海肴首席执行官吕志韬出庭接受判决,表示公司已永久关闭涉事门店,并采取了多项补救措施,包括要求厨师重新参加卫生课程、聘请清洁公司对营业场所进行彻底清洁等。
此外,云海肴还宣布永久终止其在新加坡的企业餐饮业务线。
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