餐饮公司云海肴因去年导致字节跳动新加坡员工集体食物中毒，被新加坡法院处以最高7000新元罚款。事件发生于2024年7月30日，至少130名员工在食用云海肴提供的自助午餐后出现肠胃不适，部分人员症状严重。调查发现，供应的爆炒鸡丁中检出金黄色葡萄球菌，不符合食品安全标准。公司已永久关闭涉事门店，并采取了多项补救措施，包括加强员工培训和清洁，同时永久终止在新加坡的企业餐饮业务。

🍽️ 食品安全责任重大：云海肴因供应含有金黄色葡萄球菌的爆炒鸡丁，导致130多名字节跳动新加坡员工食物中毒，被判罚款7000新元，凸显了餐饮企业在食品安全方面的责任不容忽视。

🚨 紧急应对与调查：事件发生后，新加坡民防部队出动消毒车和救护车，将患者送医救治。新加坡食品局的调查确认了金黄色葡萄球菌的存在，并指出公司对食品安全的重要性漠不关心。

⚖️ 法律制裁与补救措施：除了高额罚款，云海肴已永久关闭涉事门店，并承诺采取一系列补救措施，包括对厨师进行卫生培训、彻底清洁营业场所，并永久终止了在新加坡的企业餐饮业务线。

📈 行业警示与反思：此事件为餐饮行业敲响了警钟，提醒所有从业者必须严格遵守食品安全法规，加强内部管理，确保为消费者提供安全健康的食品，避免类似悲剧的发生。

快科技7月18日消息，据媒体报道，因去年造成字节跳动新加坡员工集体食物中毒，餐饮公司云海肴被新加坡法院处以最高罚款7000新元（约合人民币39084元）。

该事件发生于2024年7月30日。当日，字节跳动新加坡办公处的员工在食堂食用了云海肴提供的中式自助午餐后，至少130人出现肠胃不适症状，部分人员症状严重，甚至无法起身。

事件导致新加坡民防部队紧急出动集体消毒车，并调派17辆救护车将患者送往医院救治。经调查，新加坡食品局确认云海肴当日供应的爆炒鸡丁中检出金黄色葡萄球菌，其食品质量不符合买家要求标准。

新加坡食品局检察官表示，该公司对食品安全的重要性漠不关心。云海肴首席执行官吕志韬出庭接受判决，表示公司已永久关闭涉事门店，并采取了多项补救措施，包括要求厨师重新参加卫生课程、聘请清洁公司对营业场所进行彻底清洁等。

此外，云海肴还宣布永久终止其在新加坡的企业餐饮业务线。