全文摘要 1、IBD疾病特征与流行病学 ·疾病分型与症状特征：IBD主要分为克罗恩病（CD）和溃疡性结肠炎（UC），二者在炎症累及部位和症状上有差异。UC炎症主要在结肠，呈大面积炎症反应，影响大肠对水分的重吸收，以腹泻为主，伴有便血和腹痛。CD炎症累及部位更广，除结肠外，食道、小肠等整个消化道也会发生，且炎症呈离散状单点强反应，易出现漏管和穿孔，典型症状为腹痛，也伴有便血和腹泻。 ·流行病学特征：IBD在欧美发达国家发病率和患病率较高，推测与发达国家工业化早、食用精加工食品及生活方式变化有关。美