虎嗅 07月15日 15:04
日式快餐的金字招牌,吉野家割不动中国人了?
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文章探讨日本快餐品牌吉野家在中国市场的兴衰,分析其从巅峰到倒闭的原因,引发消费者对品牌忠诚度和市场策略的思考。

吉野家当年喊着“一碗牛肉饭,温暖中国人”的口号,愣是让上班族心甘情愿排起长队,巅峰时期每隔6分钟左右翻一次台,没座的时候甚至会站着吃饭。可短短几年,这个曾席卷中国快餐业的日本品牌门店接连倒闭。如今消费者怒喷“专割中国人韭菜”,吉野家到底是怎么把一手好牌打烂的呢?

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