2025-07-08 17:01:00
食品安全
【甘肃幼儿园违规使用添加剂，幼儿血铅超标】2025年7月1日，甘肃省天水市麦积区市场监管局和公安分局接群众反映，查获一起幼儿园违规使用添加剂导致部分幼儿血铅异常案件。据澎湃新闻报道，多名血铅异常幼儿家长表示，事发前一段时间，他们的孩子便出现恶心、腹泻、腿疼、肚子痛等症状。家长们提供的西安市中心医院检测报告显示，孩子的血铅指标超过了正常值，有的孩子血铅值甚至超400ug/L，而儿童血铅正常参考值应该是100ug/L以下。据澎湃新闻报道，多位家长提供的现场录音、视频证实，当地有关部门曾于7月3日向家长通报，初步判断幼儿园提供的三色枣发糕、玉米肠卷添加剂超标。7月3日，麦积区官方通报称，目前，对血铅异常幼儿的医治和营养干预、心理疏导等工作正在科学有序进行，已对涉事幼儿园负责人立案侦查。对负有监管责任的相关部门将严肃追责。其他相关调查工作正在有序进行。7月8日上午，甘肃省天水市联合调查组公布调查结果。经公安机关侦查，褐石培心幼儿园园长、法定代表人朱某琳，投资人李某芳，同意该园后厨人员通过网络平台购买彩绘颜料，稀释后用于部分食品制作。公安部门将其藏匿的剩余颜料查获。经检验，查获颜料含铅（包装明确标识不可食用）。麦积区联合工作组发现，褐石培心幼儿园两份留样的三色红枣发糕、玉米卷肠包铅含量分别为1052毫克/千克、1340毫克/千克，均超出食品安全国家标准中食品污染物限量0.5毫克/千克的标准。截至7日晚10时，涉事幼儿园251名幼儿已全部检测。经国家、省联合医疗专家组根据血铅标准认定，血铅异常233人、正常18人。目前，公安机关以涉嫌生产有毒、有害食品罪，将朱某琳、李某芳等8人依法刑事拘留，对另外两人依法采取取保候审强制措施。健言：食品生产商偶有混淆工业色素中铬黄和食用色素柠檬黄。这两种色素中，中铬黄价格便宜，每斤价格在6元左右，但铅含量在50%以上。柠檬黄价格则达到每斤30元。现在在电商平台上经常有添加剂商家把工业色素和食用色素混乱地放在一个链接里出售，采购者如没有食品工业知识，很容易买错。另外值得注意的是，即使是柠檬黄色素，也禁止用于糕点夹心制作。（食品工业领域自媒体博主辛吉飞）【病菌超标2000倍，云海肴CEO当庭认罪】字节跳动新加坡员工集体食物中毒事件又有新进展。澎湃新闻2025年7月3日报道，7月2日，新加坡国家法院庭审显示，云海肴首席执行官吕志韬当庭代表公司认罪，为2024年字节跳动新加坡员工集体食物中毒事件承担法律责任。2025年6月，餐饮连锁店新加坡云海肴因2024年字节跳动集体食物中毒案被告上法庭。2024年7月30日，字节跳动新加坡约60名员工在食堂吃了中式自助午餐后感到身体异样，多人出现肠胃不适症状，有员工在办公场所呕吐。据检方提交的证据显示，云海肴当天供应给字节跳动新加坡办公室的爆炒鸡丁中，检出金黄色葡萄球菌含量高达20万CFU/g，超过新加坡法定标准（100CFU/g）2000倍。该病原体可导致剧烈呕吐、腹泻和腹痛。同日卫生检查中，执法人员在云海肴纳福城分店货架后的灰色塑料垫下，发现超过10只活蟑螂。最终，新加坡食品科学中心确认，该病菌是导致员工急性肠胃炎的主因。政策
【两部门发文支持创新药高质量发展】2025年7月1日，国家医保局和国家卫生健康委发布《支持创新药高质量发展的若干措施》（以下简称《措施》）。同日，国家医保局召开新闻发布会介绍，《措施》从加大创新药研发支持力度、支持创新药进入基本医保药品目录和商业健康保险创新药品目录等5个方面提出16条具体措施，全链条支持创新药发展。在医保准入方面，《措施》提到，充分运用药物经济学、卫生技术评估等技术方法，综合考虑医保基金承受能力、临床需求等因素，由医保部门与创新药企业谈判形成与中国国情和市场地位相匹配、符合药品临床价值的医保支付标准。关于公众关心的创新药进院，国家医保局医保中心副主任王国栋回应道，《措施》对创新药配备问题提出了具体要求，鼓励医疗机构及时召开药事会，根据临床需求及时调整药品配备。医疗机构不能以用药目录数量、药占比等为由影响医院创新药配备。医保创新药和商保的创新药目录药品，可以不受“一品两规”的限制。健言：医保监管背景下，创新药能否进医保、进医院关系到研发药企的商业回报，更关乎普通患者的健康福祉。此次《措施》的出台将助力构建以临床价值为导向的创新药研发新局面，构建创新药多元支付体系，拓宽创新药的支付渠道。监管
【“医美速成培训班”？严查严防】中央广播电视总台近期曝光的“医美速成班”乱象及其背后隐藏的非法医疗美容培训与注射问题，引发热议。据《央视新闻》报道，国家卫生健康委表示，已迅速指导地方核查相关情况，要求查清事实，严肃查处违法违规行为。下一步，国家卫生健康委将会同有关部门进一步强化医疗美容乱象治理，推进问题线索跨部门联合处置，持续严厉打击违法违规行为。国家药监局回应，作为药品质量安全的守护者，监管部门始终将公众用药安全放在首位。为加强肉毒素药品监管，国家药监局建成国家药品追溯监管系统，对肉毒素药品流向进行管控，及时提示风险，全力防范肉毒素药品流入非法渠道。公安部有关部门负责人表示，将指导重点地区公安机关，将打击矛头对准医疗美容领域中危害严重、人民群众反映强烈的突出犯罪活动，全面摸排线索，强力破案攻坚，深挖彻查幕后组织网络和黑灰产业链，持续保持严打高压态势。【一种阿尔兹海默症治疗手术疑被叫停】近期，一份落款日期为2025年7月1日，某医院医务科的《关于加强禁止类医疗技术管理的通知》的文件显示，以治疗阿尔兹海默症为目的的淋巴管结静脉吻合术（LVA）被叫停。LVA手术的治疗原理是，将大脑中的淋巴回流通路分流，改道至颈深静脉出颅，从而促进脑内导致阿尔兹海默症的有毒物质排出。今年以来，该手术通过社交媒体走红，部分患者在接受治疗后病情出现好转。目前，该手术仍地需要更多临床证据。健言：LVA手术早已有之，但使用LVA手术治疗阿尔兹海默症是中国医生的创新之举。其根本思路与阿尔兹海默病领域的主流假说一致，即想方设法清除脑内沉积的可溶性淀粉样蛋白这一引发阿尔兹海默病的元凶。但大多数神经外科医生认为，仅通过手术就逆转神经退行性疾病的可能性是微乎其微的。相较之下，迅猛发展的免疫疗法正在愈发接近这一目标，在近几年诞生了几款广受好评的药物。行业
【石药集团向歌礼GLP-1美国专利发起挑战】2025年6月30日，歌礼制药公告称，于6月24日获悉由石药集团附属公司康久普乐向美国专利商标局提交了一项复审。该复审质疑歌礼一项已获授权的美国专利权利要求的有效性。截至公告日期，该复审仍在审查中。在公告中，歌礼制药表示：石药尚在专利申请中的化合物与歌礼已获授权的该专利所涵盖的化合物分子结构完全一致。但歌礼提交专利申请的日期领先石药申请的日期长达三个多月之久，截至公告日期，石药的专利申请仍在审查中。【礼来替尔泊肽获批新适应证】2025年7月3日，中国国家药监局官网公示显示，礼来的穆峰达（替尔泊肽注射液）在中国获批新适应证，用于治疗成人肥胖患者的中度至重度阻塞性睡眠呼吸暂停（OSA）。替尔泊肽可改善中度至重度阻塞性睡眠呼吸暂停肥胖成人患者的睡眠障碍。该适应证的使用需在控制饮食和增加运动基础上进行。礼来在新闻稿中表示，接受替尔泊肽治疗的成人患者平均减重20%，睡眠中每小时呼吸暂停低通气次数至少减少27次；在接受替尔泊肽治疗一年后，半数以上患者已不再有OSA相关症状。科技
【哈佛团队发现乙肝病毒自身或不致肝癌，但会增强致癌物的作用】近日，哈佛医学院麻省总医院研究团队在著名期刊《自然通讯》上发表一篇论文。研究团队基于小鼠模型证实，乙肝病毒自身并不会促进肝炎和肝癌的发生，而是会加强二乙基亚硝胺(DEN)等致癌物质的促炎和致癌能力。基于这个小鼠模型，他们发现在感染乙肝病毒（HBV）12个月之后，小鼠没有发生肝癌。不过，HBV感染小鼠在接受致癌物二乙基亚硝胺（DEN）之后，就会发生肝癌，且生存时间缩短。基于这一研究结果，研究人员认为，在HBV+DEN处理的小鼠体内激活了IL-33信号通路的表达，这可能就是导致肝炎和癌症发生的原因。好消息是，匹伐他汀可以通过抑制IL-33的表达，进而抑制HBV和DEN的诱发肝癌作用。获取更多RSS：
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