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微元合成D-阿洛酮糖获批
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秦皇岛市北戴河新区微元合成生物技术有限公司成功生产新一代健康糖D-阿洛酮糖,采用全球首创生物合成工艺,成为全国首家获批企业。

金台资讯2025-07-07 08:48北京 秦皇岛市北戴河新区生物制造产业取得重大突破 微元合成D-阿洛酮糖获批 7月2日,国家卫生健康委员会正式发布《关于D-阿洛酮糖等20种“三新食品”的公告》(2025年第4号),微元合成生物技术有限公司成为全国首家获批通过生物发酵工艺生产D-阿洛酮糖的企业。 作为新一代“健康糖”,微元合成D-阿洛酮糖依托全球首创的“AS10菌株一步发酵法生物合成工艺”,采用AI设计、基因模块化组装、酶分子改造与筛选等自主可控技术,以葡萄糖或粗蔗糖为原料直接发酵生产。“我

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