吉态来博（北京）生物科技发展有限公司研发的解脂耶氏酵母蛋白，获批成为新饲料原料。该技术利用二氧化碳为主要碳源，通过生物发酵转化为高营养价值的酵母蛋白，为解决我国饲料蛋白短缺问题提供了新途径。与传统农业相比，该技术能大幅提升生产效率，一个150亩的工厂即可产出相当于60万亩大豆的蛋白。此举有望降低对进口的依赖，拓宽饲料蛋白来源，助力构建多元化饲料供应体系，响应国家粮食安全战略。

🌱 解脂耶氏酵母蛋白是首个以二氧化碳为主要碳源生产并获批的饲料原料，标志着技术产业化迈出关键一步。

🏭 该技术采用生物发酵方法，将来自煤化工、天然气化工等领域的二氧化碳转化为高营养价值的酵母蛋白，解决了传统饲料蛋白来源单一的问题。

📈 与传统农业相比，该技术可将饲料蛋白生产效率提升数千倍，例如150亩工厂年产10万吨酵母蛋白，相当于60万亩大豆蛋白的产量。

💪 酵母蛋白富含必需氨基酸、微量元素和多糖，适口性好，将拓宽我国非粮型饲料蛋白来源，缓解饲料蛋白短缺问题。

🌍 这一创新技术响应国家战略，有助于构建更可持续的饲料供应链，降低对土地密集型作物和大豆的依赖，保障粮食安全。

    科技日报北京7月2日电 （记者付丽丽）记者2日获悉，吉态来博（北京）生物科技发展有限公司自主研发的解脂耶氏酵母蛋白，获得农业农村部颁发的新产品证书，正式批准可作为新饲料原料。这是我国批准的首张具有自主知识产权、以二氧化碳为主要碳源生产的饲料原料新产品证书，标志着该技术从实验室向产业化应用迈出关键一步。

    据介绍，解脂耶氏酵母蛋白采用生物发酵技术生产。该技术突破性地使用来源于煤化工、天然气化工和钢铁行业等领域的二氧化碳，通过生物发酵方法，将二氧化碳高效转化为高营养价值的酵母蛋白，为解决我国饲料蛋白资源短缺、保障粮食安全及推动绿色低碳发展开辟了全新路径。

    与传统农业种植和渔业生产方式相比，该技术可将饲料蛋白时空生产效率提升数千倍。例如，一个占地150亩的酵母蛋白工厂可以年产10万吨优质酵母蛋白，相当于约60万亩土地所产的大豆蛋白。从营养价值看，酵母蛋白中的必需氨基酸含量高且分布均匀，富含微量元素和多糖类物质，并且适口性良好。

    我国饲料蛋白资源短缺问题十分严峻。数据显示，我国在2024年饲料蛋白总消费量约7000万吨，进口依存度超过80%，成为影响国家粮食安全的关键短板。国家发展改革委在《“十四五”生物经济发展规划》中明确提出，发展合成生物学技术，探索研发“人造蛋白”等新型食品，实现食品工业迭代升级，降低传统养殖业带来的环境资源压力。

    这一创新技术正是对这一国家战略的积极响应。解脂耶氏酵母蛋白被批准为单一饲料原料后，有助于创造新的、更可持续的、资源效率更高的蛋白质饲料供应链，从根本上减轻对土地密集型作物（如大豆）和海洋资源（如鱼粉）的依赖，将大幅拓宽我国非粮型饲料蛋白来源，为构建多元化饲料供应体系提供重要支撑。