民众有机会在指定区域参观山东舰及战斗机、直升机等舰载武器装备，观看训练展示。在湛江舰、运城舰开放安排方面，民众则会在昂船洲军港参观湛江舰、运城舰及舰载直升机等武器装备，观看训练展示。

中国国防部星期六（6月28日）在官网宣布，由航空母舰山东舰，导弹驱逐舰延安舰、湛江舰，导弹护卫舰运城舰组成的海军舰艇编队，将从7月3日至7日访问香港，期间组织系列开放参观和文化交流活动，让香港民众更加直观、深入地了解新时代国防和军队建设发展情况。

中国人民解放军驻香港部队新闻发言办公室也在微信公众号发布公告称，山东舰、湛江舰、运城舰将在7月5日和6日开放参观。

中国海军山东舰航母编队将从星期四（7月3日）起访问香港五天，其中航空母舰山东舰、导弹驱逐舰湛江舰、导弹护卫舰运城舰访港期间将通过预约方式，面向香港市民开放参观。

本次舰艇开放活动，通过微信驻香港部队官方公众号“香江砺剑”线上发放参观票1万张，其中山东舰2000张，湛江舰、运城舰8000张，6月30日起每天早上10时、下午3时、晚上8时开始预约，约满即止。预约时须实名登记姓名、证件号码等身份信息，确保一人一票。

香港《星岛日报》报道，这是继2017年7月中国首艘航母辽宁舰之后，再有中国海军“巨无霸”抵港，加上今年正值中国抗战胜利80周年、9月3日北京将举行大阅兵，预料山东舰访港将提前引爆军事热，吸引大批市民“抢飞”（抢票）登舰参观。