中国品质火锅品牌巴奴国际控股有限公司，已向港交所递交招股书，计划主板上市。巴奴以3.1%的市场占有率位居中国品质火锅市场首位。截至2024年，巴奴在39座城市开设145家直营门店，其中78.6%位于二线及以下城市。公司营收由2022年的14.33亿元增长至2024年的23.07亿元，净利润显著提升。巴奴计划利用上市募集资金扩张门店、提升数字化运营等。阿里前合伙人胡晓明加入董事会，助力其上市后发展。巴奴强调“毛肚和菌汤”的核心卖点，塑造独特品牌形象。

🔥 巴奴的市场地位：巴奴按2024年收入计，在中国品质火锅市场占有率达3.1%，位居第一。其门店网络覆盖全国39座城市，共有145家直营门店，其中78.6%位于二线及以下城市，显示其“下沉+高质”的战略成效。

📈 财务表现：2022年至2024年，巴奴营收由14.33亿元增长至23.07亿元，经调整净利润由0.42亿元增长至1.96亿元，净利率提升至8.5%。2025年第一季度，营收达7.09亿元，净利润0.77亿元，利润率进一步提升至10.8%。

💰 募集资金用途：巴奴计划将此次上市的募资净额用于扩张门店、提升数字化运营能力、优化供应链体系、品牌建设及营运资金补充等，以支持其未来发展和市场扩张。

👨‍💼 公司治理：在IPO前，番茄资本持有7.95%股份。阿里前合伙人、蚂蚁集团前CEO胡晓明于2025年6月加入巴奴董事会，担任独立非执行董事，有望助力巴奴上市后优化治理结构与运营效率。

📢 品牌策略：巴奴自2012年明确以“毛肚和菌汤”为核心卖点，提出“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”的口号，塑造差异化的品牌形象，强调产品品质。

6月16日，巴奴国际控股有限公司正式向港交所递交招股说明书，拟主板挂牌上市，中金公司与招银国际担任联席保荐人。这意味着，中国最大的品质火锅品牌巴奴，正加速迈向资本市场。

根据弗若斯特沙利文数据，按2024年收入计，巴奴在中国品质火锅市场占有率达3.1%，居首位。截至2025年6月9日，巴奴在全国39座城市开设了145家直营门店，较2021年增长近75%。其中，53家位于河南，92家分布在其他省份。按城市等级划分，78.6%门店位于二线及以下城市，显示其“下沉+高质”战略成效显著。

2001年，巴奴创立于河南安阳，并逐步从区域品牌向全国扩张。2012年进入无锡，迈入华东市场；2018年进驻北京；2019年落地上海；2021年开启华南布局，业务覆盖逐步深化。巴奴成功关键之一在于对火锅品质的长期坚守，早在2006年，其便在重庆建立底料加工厂，从源头保障锅底风味和安全。目前，巴奴已建立5家综合性中央厨房和1家底料工厂，服务全国14个省市。

财务数据显示，2022年至2024年，巴奴营收由14.33亿元增长至23.07亿元；经调整净利润则由0.42亿元增长至1.96亿元，净利率提升至8.5%。2025年第一季度，营收达7.09亿元，同比增长25.7%；净利润0.77亿元，同比增长32.8%，利润率进一步提升至10.8%。

巴奴的门店经营效率亦持续提升。2025年第一季度整体门店经营利润率为23.7%，其中二线及以下城市更达24.5%，远高于行业平均水平；翻台率则从2022年的3.0次/天上升至3.7次/天，显示经营质量稳定提升。

根据招股书，巴奴计划将此次上市的募资净额用于扩张门店、提升数字化运营能力、优化供应链体系、品牌建设及营运资金补充等。未来，巴奴将继续强化“品质火锅”标签，并提升全国市场渗透力。

值得关注的是，在巴奴IPO前，番茄资本持有7.95%股份，为其唯一外部投资机构。而在公司治理方面，阿里前合伙人、蚂蚁集团前CEO胡晓明于2025年6月加入巴奴董事会，担任独立非执行董事，其数字化能力与管理经验被视为有望助力巴奴上市后进一步优化治理结构与运营效率。

在品牌发展上，巴奴自2002年起推出三味锅、标准化菜品和绿色毛肚，2012年明确以“毛肚和菌汤”为核心卖点，提出“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”的口号，塑造差异化的品牌形象。