永辉超市在门店调改上取得显著进展，已完成超过100家门店的“胖东来模式”改造。公司计划在2026年前完成300家门店调改，重点在于提升商品品质，对标胖东来的供应链和自有商品开发能力。未来，永辉将加速调改、区域去中心化及持续下沉，并计划推出更多自有商品和区域特色商品，以满足消费者对高品质商品的需求，同时维持长期稳定的价格策略。

✅ 永辉超市已完成103家门店的“胖东来模式”调改，预计7月底将达150家，占总门店数量的17.14%。

💯 永辉超市计划加速调改，目标是在2026年春节前完成300家门店的改造，通过关店和调改的方式，完成全部存量门店的改造。

🛒 永辉超市将重点提升商品品质，复制胖东来的优质供应链，大力提升自有商品的开发能力，今年计划推出至少60款自有商品。

💰 在价格策略上，永辉超市将去除中间成本，避免频繁的价格促销，以长期稳定的最优价格满足消费者，对标胖东来。

✨ 永辉超市将学习胖东来在商品品质上的经验，包括放心干净的配料表、丰富的进口商品选择以及与国内知名品牌的联合定制。

财联社6月13日讯（记者 吴蔚玲）开启门店调改一年以来，永辉超市（601933.SH）调改门店突破100家。

永辉超市官微今日发布消息称，包括南京江宁万达广场店、惠州大亚湾万达广场店在内，今日公司共有6家门店正式开业。财联社记者从公司人士处获悉，目前公司“胖东来模式”调改门店数量已达103家，预计7月底将达到150家。

公司官网显示，截至今日，永辉超市全国门店共601家。据此测算，调改门店占比达到17.14%。

永辉超市方面表示，调改门店过百家，标志着公司的“胖东来模式”调改进入规模化、系统化阶段，“胖东来”化正逐渐成为永辉“品质零售”的标配。未来，加速调改、区域去中心化及持续下沉，将是公司实现“下一个100店”目标的发展趋势。

永辉超市还表示，未来调改的力度和深度将持续加大，到2026年春节前，完成300家门店调改目标。根据此前叶国富公布的规划，公司将通过关店和调改，在2026年完成全部存量门店的改造。

在调改的内容方面，永辉超市称，“货”的品质升级将是未来调改的重中之重。

永辉超市首席商品官佘咸平表示，公司将复制胖东来的优质供应链，大力提升自有商品的开发能力。今年推出至少60款自有商品，明年围绕超级质价比、严选干净配方、趋势潮流创新三个方面，持续推出更多优质自有商品，同时增加区域特色商品，打造更多主题商品陈列，注重商品带给消费者的情感价值。

对于如何全面学习与对标胖东来的商品品质和价格，佘咸平称，在品质上，胖东来商品放心干净的配料表、丰富的进口商品选择、与国内知名品牌的联合定制是重点学习方向。

价格方面，佘咸平表示，将坚决去除中间成本，避免频繁的价格促销，始终以长期稳定的最优价格满足消费者。