气候变化正在影响传统的农业种植习惯和周期。近几年,极端的洪涝或干旱灾害时有发生,它直接影响到农民的种植。2025年的四五月,陕西、河南、甘肃等地经历了中度以上气象干旱,部分地区还经历了特旱,影响了冬小麦的生长。2024年,广东省的荔枝严重减产,主要原因是当年的降水量偏高,以及冬季的低温天气不足。
在这样的背景下,农民很难完全遵照自古以来的“节气”种植了。面对气候变化,他们的工作方法应该有什么调整,这成为一个普遍的问题。
近期,环保机构绿色和平发布了《节气的时差:多元农户经营主体气候变化认知与适应策略案例研究》报告,聚焦于陕西、重庆、河北三地具有代表性的农业种植区,分析气候变化对当地农业产生的影响,同时分析了多种种植主体对于气候变化的应对策略。
总体来看,气候变化对于农业的影响是显性的。当前农村地区应对气候变化的措施仍以减灾响应为主,缺乏系统性、前瞻性的气候适应规划。
具体来说,虽然农户凭借农业生产经验对季节更迭、气温升降、降水多寡等自然现象有敏锐的洞察,可以调整作物结构、灵活安排农事活动,但由于他们对于气候变化趋势及影响缺乏科学认知,且对于农业气象服务的依赖程度和使用频率存在差异,往往难以形成有前瞻性的气候适应体系。
与此同时,由于极端天气事件趋多、趋重,农业生态环境、农业基础设施被破坏,导致农户的种植和经营活动受到长期影响。例如,河北某县某综合性生态园在 2021 至2023 年连续遭遇夏季暴雨洪涝灾害,农业基础设施和景观设施严重损毁。漫长的修复周期叠加高昂成本,导致园区经营业绩下滑,用工需求减少,土地流转租金支付困难,形成长期传导效应。
在这样背景下,每一种类型的农业种植者面临不同处境,需要不同的方法应对灾害。以小农户为主的传统农村社区应对气候变化的实践,具有高度依赖个体资源、短期调整为主、集体行动受限以及制度支持不稳定等特点,适应效果参差不齐。传统小农户在能力范围内可采取的适应措施有限。不过,也有部分小农户尝试采取成本可控的增量适应措施,或通过生计转型积极应对气候变化。
例如,陕西省某市的部分苹果种植农户通过增加施肥、打药等措施应对气候变化不利影响。但过度依赖这类措施既增加了应对成本,也对农业生态环境产生不利影响。另一部分苹果种植农户基于成本收益的理性权衡之后,开始增加玉米种植面积,转向多样化种植。
除小农之外,规模化农业经营主体的情况不太一样。他们的基础设施与生产工具规模更大、更集中,易暴露于极端天气之下。报告主要作者、陕西师范大学国际商学院副教授刘杰表示,农业专业合作社以及农业企业通常建设投资较高,作物的商品价值也较高,当极端天气影响超出其承担能力后,造成的高昂经济损失影响经营者的信心。
因此,面对气候变化与极端天气,规模化农业专业合作社在推广规划型适应性技术方面可以发挥主导作用,根据当地气候变化趋势和生态环境特征进行具有长期性的趋利适应规划,并发挥农业社会化服务组织的互助机制,灵活调配资源,提升应灾能力。
例如,重庆某村在前瞻性政策规划引导下,充分利用山地气候资源,并制定符合当地实际的生态梨园生产技术标准。这些措施有效提高了翠冠梨产品质量和附加价值,给村集体和村民带来了丰厚回报。
在宏观层面,报告对于农业从业者应对气候灾害提出了几点建议。首先,政策制定者和学界应对农业生产敏感地带的气候变化与极端天气做更密切的监测,为长期气候适应策略的制定提供科学支撑。其次,应该有机构能够以本地化的方式向农户传递相关知识,让他们提高应对气候变化的能力。再次,农村基层应对气候变化理念应进一步从“防灾减灾”向“气候韧性建设”转型,对不同情况的地区和农户,提供差异性的适应措施建议。最后,这项适应性活动应该有社会各方的参与和关注。