初中毕业,我刚踏入社会,外婆就给我找了份工作,介绍我到亲戚那儿做切配,在厨房切菜。刚开始,我啥也不懂,但特别勤快,不管前厅后厨,都积极去干。厨房切姜葱蒜、切菜,大厅里服务员的活儿,像扫地、拖地、擦桌子、收碗筷,我也都干得不亦乐乎。一天下来,丝毫感觉不到疲惫。
洗碗的阿姨劝我:“外面服务员干的活,厨房里面不要去干,这样会累着你自己。”我不听,还傻呵呵地说:“能做就做,举手之劳而已,不像有的人做事,分的那么清楚,不利于团结。”阿姨听我这么讲,也不好再说什么。
可时间一长,我就觉得累了,变得很疲倦,工作上开始懈怠。结果别人不高兴了,说我以前那么勤快,现在变懒了,还说我偷懒耍滑头。这时我才明白,有的活不是自己的,千万不要抢着干,不然干着干着就成自己的活了,到那时,即便你感到再疲倦,也没人能理解。
干久了之后,我渐渐不想再这样下去。天天在厨房切菜,实在没意思,我就想学炒菜。亲戚却说:“你现在基础没打牢,刀功也没练好,要慢慢来,有的是机会学炒菜。”我心里很不高兴,都来了差不多一年了,还不让我学,这明显是借口。
有一天,店里不是很忙,厨师去上厕所了,正好有客人来吃饭。我趁厨师不在,也没通知厨房其他人,就自己上灶炒菜。结果客人吃了之后,找老板麻烦。老板过来询问情况,客人抱怨:“你这菜怎么炒的,白菜都炒糊了,红烧豆腐汁水都没了,干焦焦的,青椒肉丝,肉丝也炒老了。你们是不是换厨师了?”老板连忙赔礼道歉,又跑去厨房质问。这时厨师回来了,了解完事情经过,老板让厨师重新炒了这几个菜,还免费赠送了一个菜,客人才满意。而我被老板骂得很惨。
被骂之后,我心里更不痛快了,好几次上班迟到。老板对我说:“要不是看在你是亲戚的份上,我早就不想让你干了。”我听了心里很不舒服,直接跟他说不干了。走的时候,亲戚还说:“你还是回家去放牛算了,出来打什么工哦!”听到这话,我非常不满,后来甚至都不跟他联系了。