2022年以来，中国乳制品行业面临人均消费量下滑的挑战。据尼尔森IQ统计数据显示，去年中国人均奶类消费量约为41.3KG，同比下降1.6%，液体乳消费量更是下降了3.7%。尽管如此，行业内的公司通过开发新产品，尤其是高附加值产品，销量逐渐回升，借助于品牌影响力，乳制品销售规模并未出现萎缩。

📉【消费下滑】2022年，中国人均奶类消费量约为41.3KG，同比下降1.6%，液体乳消费量下降3.7%，反映出市场需求的减少。

🚀【新产品开发】面对消费下降，乳制品行业积极开发新产品，尤其是高附加值产品，以刺激市场需求和销量。

🌟【品牌影响力】行业内头部公司凭借强大的品牌影响力，有效维持了销售规模，避免了市场的萎缩。

来源：雪球App，作者： 山湖水，（https://xueqiu.com/3203323063/296939035）

2022年以来，中国乳制品行业人均消费量明显下滑。
根据尼尔森IQ统计数据，从线下渠道来看，去年，中国人均奶类消费量大约为41.3KG，同比下降了1.6%，液体乳消费量同比下降了3.7%。
行业玩家一直在新产品开发上发力，高附加值产品销量缓慢回升，凭借头部公司品牌影响力，整个乳制品销售规模并没有萎缩。
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