快科技资讯 05月14日 17:06
无抗鲜鸡蛋被检出兽药超标 盒马:已与涉事供应商暂停合作
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近日,山东省市场监督管理局通报了盒马鲜生销售的“无抗鲜鸡蛋”被检出农兽药残留超标事件。涉事鸡蛋来自小町蛋业,其中地美硝唑和甲氧苄啶超标。盒马已暂停与该供应商合作,但供应商称复检结果合格,并表示未在规定时间内申请复检是由于门店经验不足。此事引发对“无抗鸡蛋”标准的关注,专家呼吁加强供应链管理,确保产品质量。目前,山东省市场监督管理局未收到复检申请。

🥚 此次事件中,青岛盒马网络科技有限公司潍坊分公司销售的保洁无抗鲜鸡蛋被检出地美硝唑和甲氧苄啶超标,分别检出15.5μg/kg和13.0μg/kg。

🗓️ 盒马鲜生鸡蛋供应商小町蛋业回应称,由于盒马潍坊店新开,经验不足,未能在规定期限内提交复检申请,导致该批次产品被判定不合格。但小町蛋业表示,同批次产品复检结果合格。

🔍 山东省市场监督管理局表示,目前盒马和小町蛋业均未提出异议复检申请。此次事件也引发了对“无抗鸡蛋”标准的讨论,专家呼吁相关企业加强供应链管控。

快科技5月14日消息,据媒体报道,山东省市场监督管理局发布关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告。

通告显示,盒马一款无抗鲜鸡蛋检出农兽药残留超标:青岛盒马网络科技有限公司潍坊分公司销售的来自于小町蛋业(山东)有限公司的保洁无抗鲜鸡蛋(生产日期/批号:2025/2/17,规格型号:1.59kg(30枚)/盒),地美硝唑和甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。

其中,地美硝唑检出15.5μg/kg(标准规定为不得检出);甲氧苄啶检出13.0μg/kg(标准规定为不大于10μg/kg)。

《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》(GB 31650.1—2022)中规定,甲氧苄啶在家禽的蛋中最大残留限量值为10μg/kg。盒马工作人员表示,在2月底,盒马已与该供应商暂停合作。

针对此事,盒马鲜生鸡蛋供应商小町蛋业回应称,2月20日,山东省市场监督管理局对盒马潍坊店产品开展抽检,上述鸡蛋产品在抽检范围内。

监管部门随后向盒马邮寄抽样结果通知书,告知检测不合格,并要求盒马在七日内回应并提交复检申请。然而,由于盒马潍坊店系新开门店,日常人流量大、业务繁忙,且负责人经验不足,未能在规定期限内提交复检申请,致使5月8日山东省市场监督管理局系统中显示该批次产品不合格。

小町蛋业方面表示,费县市场监督管理局已对同批次产品委托第三方机构复检,复检结果合格且已出具证明。此外,在盒马接到不合格通知后,其他区域门店也对同批次产品留样送检,均未发现问题。

对此,山东省市场监督管理局回应称,目前盒马和小町蛋业均没有对检测结果提出异议复检申请,“按照规定,商铺和生产企业应该向组织抽检的部门提出异议复检申请,但目前我们没有收到任何一方提出的复检申请。”

此次事件也引发对"无抗鸡蛋"标准的讨论。无抗鸡蛋要求生产全程禁止使用抗生素,其安全标准高于普通鸡蛋。业内专家指出,随着消费者健康意识提升,无抗鸡蛋正成为生鲜电商的主打产品,但相关企业需加强供应链管控,确保名副其实。

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