即刻圈子-深圳吃喝玩乐 05月05日 19:39
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今年广东荔枝迎来大丰收,预计产量将比去年激增三到四成。得益于冬季的适宜气温和春季的“爆花”盛况,荔枝主产区呈现丰产景象。为了保证荔枝的品质,科技也来助力,中山大学飞鸟团队研发的AI技术和无人机已被应用到荔枝园的管理中,实现产量和品质的双丰收。目前,早熟品种“三月红”已上市,市场反应热烈。深圳的“南山荔枝”也丰收在望,但提醒大家荔枝虽好,不宜过量食用,特别是空腹时,容易引发“荔枝病”。

📈 荔枝丰收在望:今年广东荔枝主产区气候适宜,荔枝树“爆花”,预计产量将比去年增加三到四成,部分地区网友期待“10块钱3斤”的实惠价格。

🌱 科技助力高品质:中山大学飞鸟团队研发的“AI大脑”+无人机“智慧管家”已应用于荔枝种植,通过精准预警农情,指导果农科学管理,实现荔枝产量平均增长20%,品质显著提升。

🚀 早熟品种抢先上市:茂名早熟品种“三月红”已上市,凭借果大肉厚、酸甜适口、果香浓郁的特点,成为市场上的“抢手货”,线上线下订单不断,为后续品种上市奠定基础。

📍 南山荔枝丰收在望:深圳“南山荔枝”作为国家地理标志保护产品,今年也迎来丰收。独特的沙质土壤孕育出独特的风味,糯米糍、桂味、妃子笑等品种备受期待。

⚠️ 适量食用是关键:提醒大家荔枝虽美味,但不宜过量食用,尤其是空腹食用,可能引发“荔枝病”。建议饭后食用,控制摄入量,特殊人群更应注意。

各位吃货朋友

还记得去年荔枝价格“高攀不起”

甚至飙到70元一斤吗?

告诉大家一个好消息

今年大概率能敞开肚皮

把去年的遗憾加倍补回来





刚刚过去的这个冬天

天气格外给力

广东荔枝主产区

平均气温恰到好处(14.5℃)

让荔枝树们铆足了劲儿



开春以来,从粤西到粤东,从珠三角到广州,漫山遍野都上演着“爆花”盛况。有业内人士大胆预测,今年的荔枝产量有望比去年激增三到四成!价格方面呢?已经有原产地的网友开始期待“10块钱3斤”的美好画面了!



为了在保证丰产的同时,还能让大家吃到高品质的靓荔枝,科技来帮忙——中山大学飞鸟团队研发的“AI大脑”+无人机“智慧管家”已经上岗。它们通过遥感、飞巡、AI识别,能精准预警农情,指导果农科学管理,比如告诉果园“多少花量最合适”,实现产量和品质双丰收。


这套“黑科技”已经在广州、惠州、东莞、茂名等主产区推广,试点果园产量平均增长了20%,品质也肉眼可见地提升!


根据广东省农业农村厅发布的《广东荔枝采购导图》预测,今年广东荔枝产量惊人:粤西和粤东片区预计总产量均达到99万吨,珠三角片区14万吨,广州片区11万吨。


目前,作为“急先锋”的茂名早熟品种“三月红”已经抢鲜上市,虽然价格不算最低(市面约36元/公斤,靓果收购价24元/公斤-28元/公斤),但凭借着果大肉厚、酸甜适口、果香浓郁的特点,已成为市场的“抢手货”,线上线下订单不断,供不应求,也为后续的妃子笑、桂味等大部队上市打下了良好基础。




目光转向咱们深圳,深圳不仅是重要的荔枝消费市场和外贸出口城市,本土也出产响当当的“南山荔枝”。这可是拥有国家地理标志保护的“金字招牌”,糯米糍、桂味、妃子笑三大品种名声在外。南山独特的沙质土壤,孕育出的荔枝风味独特,让人齿颊留香。


好消息是,今年深圳的气候也相当给力,“南山荔枝”丰收在望!


目前,南山区依然保留着大片荔枝林,很多都是几十年的老树。像深圳大学校园里的荔枝树,年产量就能达到十万斤以上。而“南山荔枝”最集中的西丽果场,4300多亩荔枝林也是一片生机勃勃,等待着成熟。



妃子笑

预计6月上旬成熟


糯米糍、桂味

预计6月中旬成熟


淮枝

预计6月下旬成熟



不过,就在大家摩拳擦掌

准备大快朵颐的时候

小创提醒

荔枝虽好,可不要贪吃哦!

每年荔枝季

总会听到“荔枝病”这个词

严重起来甚至有危险

这到底是咋回事?





荔枝中含大量的果糖,果糖经胃肠道黏膜的毛细血管很快吸收入血后,必须由肝脏内的转化酶将果糖转化为葡萄糖,才能被人体所利用。如果空腹过量食入荔枝,那么就有过多的果糖进入人体血液,“改造”果糖的转化酶就会供不应求。在这种情况下,大量的果糖充斥在血管内却转化不了能被人体利用的葡萄糖。


与此同时,进食荔枝过量影响了食欲,使人体得不到必需的营养补充,致使人体血液内的葡萄糖不足。另外,荔枝种子中含有的α-次甲基环丙基甘氨酸有降低血糖的作用。





1.千万别空腹吃。最好在饭后半小时再享用这口甜蜜。


2.控制好量。成年人一次吃个10来颗解解馋就好,别一次吃一两斤。


3.特殊人群要注意。小朋友、老人、孕妇、低血糖或糖尿病患者、过量饮酒后,都应该少吃或遵医嘱。


4.开车的朋友留意。吃完荔枝最好漱漱口,因为荔枝可能发酵产生微量酒精,万一遇上查酒驾,容易产生误会。


科学适量地吃

才能更好地品味

这份夏日限定的美味

大家准备好迎接

荔枝的甜蜜“轰炸”了吗?



来源 | 央视网 中新社 读特新闻 深圳新闻网

编辑 | 何之舟

校对 | 朱晴滟

审核 | 王婷婷

监制 | 戴洁

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