即刻内幕圈子 前天 17:49
早上看了王刚二刷老东家珠海阿坤水煮鱼,有点泪目的感觉。 18年了,街头环境变了又变,但是店还在,味道还在,老板和老伙计们还在。 不过,今天不聊感情,说点别...
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王刚二刷珠海阿坤水煮鱼,引发对厨师职业生涯的思考。文章讲述了王刚与老东家厨师们的故事,对比了他们在职业发展上的不同选择。其中,几位厨师在厨房工作了18年,而王刚则通过网络视频教学和创业,实现了职业转型。文章探讨了职业选择、个人努力与成功的关系,强调了恒心和耐心在实现目标中的重要性。

👨‍🍳王刚与老东家厨师们的对比:王刚通过网络教学和创业实现了职业转型,而其他厨师仍在厨房工作。文章突出了不同职业选择带来的差异。

🕰️厨师们的工作年限:文章提到,有三位厨师跟随王刚18年,尽管工资可观,但厨房工作辛苦,揭示了职业的挑战性。

💡职业选择与个人发展:文章探讨了厨师们对更好生活的向往,以及受限于家庭和经济压力而不得不继续工作的现实。强调了恒心和耐心在实现目标中的重要性。

早上看了王刚二刷老东家珠海阿坤水煮鱼,有点泪目的感觉。
18年了,街头环境变了又变,但是店还在,味道还在,老板和老伙计们还在。
不过,今天不聊感情,说点别的。
有三个师傅,都是07年08年那时候跟王刚前后脚进来的,有一个那时还才14岁。
18年过去了,三人还在店里当师傅,工资估计是不错,但厨房烟熏火燎的,干那么多年,也很累人的。
而王刚,却走出来了一条不一样的路,早年基于自己的爱好,在网上做视频教大家做菜,积累了大量关注,后来开卤味店,开水煮鱼店,都受益于此。
虽说人各有志,但谁不想过好一点呢?
能自己开店当老板,肯定不会只想着一辈子窝在厨房里。
都想着成功,都想着不上班,但是受限于家庭,手停口停,就得一直上班。
大多数人,一旦几个月没工资收入了,心里就会发慌,不自觉的就会想着还是去找份工作吧,安稳一点。
但是再想想,其实王刚也不是一下子就成功的,也是经历了这么多年的摸爬滚打,一步一步走下来的。
最重要的是有恒心有耐心,开始去做之后,就不要走回头路,不断向着目标前进,日积月累,才有可能越做越好。

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