在2025中国超市周活动中，胖东来创始人于东来分享了其对永辉超市调改的看法，特别关注了员工激励和门店盈利分配的问题。他提到，永辉超市郑州信万店在调改后实现了每月200万的盈利，但他认为企业不应过度追求利润，而应将利润用于提高员工待遇。于东来建议，将调改门店的部分利润返还给员工作为奖金，以提升员工积极性，并确保门店的健康运营。他强调，企业应关注员工的长期发展，而非单纯追求短期利润最大化。

💰 于东来在活动中提到，永辉超市郑州信万店在调改后，每月盈利达到200万，对此他表示惊讶，并认为企业应该关注利润分配。

💡 他认为，企业不应过度追求利润，而是应该将利润用于提高员工待遇。他以郑州区域调改门店为例，指出这些门店每月利润约50万，一年可达600万。

🎁 于东来建议，将调改门店的部分利润返还给员工作为奖金，例如将利润的70%或60%直接发放给员工，以提升员工积极性，并确保门店的健康运营。

🤔 他强调，企业应该关注员工的长期发展，而非单纯追求短期利润最大化，并建议调改店一年盈利200万即可，不必过多。

在近日的2025中国超市周活动现场，永辉超市负责调改的高管正在台上演讲，被胖东来创始人于东来登台打断。于东来表示，在胖东来调改的过程中，很多企业就按原来的习惯来经营管理，这样的习惯还是不好的。

他表示，郑州的（永辉超市）信万店，在调整以后，经营了有一两个月吧，这个店每个月的盈利都有两百万。

“当我知道两百万了，我就非常吃惊。然后呢，我说两百万为什么不去涨工资？这是我们很多企业就犯这个毛病。”

于东来还表示，像郑州区域，每个调改门店按照现在每个月的利润，应该是在五十万左右，那一年就六百万。

“那么要按我的概念来算，这调改店是不能净挣钱的，它要持续的健康。”

但要完全把这六百万全部发完也做不到，可能公司有的部门亏损等等，去承担一些，“但是我觉得最重要的，是像这样的调改店，一年挣个两百万就行了，不要太多了，就先让它活好。”

最后他还表示：“害怕员工的精神往下滑怎么办呢？你就他挣多少钱，70%、60%给他返还，直接每个月盘存以后直接给他当奖金发了，这个比说什么都好。”