千禾味业董事长伍超群近日就“千禾0”酱油产品与“零添加”的关系进行回应。此前，第三方机构检测部分零添加酱油检出镉，引发社会关注。伍超群明确表示“千禾0”产品均为零添加，配料表清晰，不存在蹭热点和误导消费者的行为。他强调千禾味业专注于产品质量，并欢迎消费者监督。千禾味业的零添加产品是技术创新成果，旨在为消费者提供健康美味的食品。

🧐“千禾0”产品定义：千禾味业董事长伍超群明确指出，使用“千禾0”商标的产品均为零添加产品，以此来区分其他产品。

🧪第三方检测结果：此前媒体报道，第三方权威检测机构检测了13款宣称零添加的酱油，其中12款检出镉，含量范围在0.00572~0.110mg/kg。

🗣️董事长回应：伍超群表示千禾味业配料表清晰，没添加就是零添加，企业不可能添加“镉”这类元素，否认蹭热点和误导消费者行为。

🌱“千禾0”商标设立初衷：设立“千禾0”商标是为了对零添加产品进行区别，方便消费者选购，并欢迎广大消费者监督。

💡技术创新与成果：零添加产品是千禾味业从0到1的研发成果，体现了企业在技术创新和成果转化上的坚持。

千禾味业董事长回应：“千禾0”就是零添加。

近日，千禾味业旗下“千禾0”酱油产品因媒体送检事件备受广泛关注，并引发社会大众对“千禾0”与“零添加”的关系质疑。

那么，“千禾0”是什么，“零添加”又是什么情况？

带着这些疑问，记者来到千禾味业，与公司高管层进行了直接交流。千禾味业董事长伍超群对记者明确表示，使用“千禾0”商标的产品都是零添加产品。

此前有媒体报道，第三方权威检测机构检测了13款宣称零添加的酱油，包括海天、千禾、加加、欣和等多个品牌。结果显示，有12款零添加酱油检出镉，含量范围在0.00572~0.110mg/kg。

谈及此事，伍超群略显激动：“千禾味业创立这么多年来，就是实实在在认真做好产品，配料表清清楚楚，添加了就是添加，没添加真的是零添加，况且企业怎么可能去添加“镉”这类元素。”

伍超群坚称，该系列产品不存在蹭热点混淆零添加概念的行为，千禾0商标设立的初心是为了对零添加产品做区别，便于消费者选购，不存在误导消费者的行为，欢迎广大消费者监督。千禾味业坚守为消费者提供健康美味食品的初心，坚持技术创新和成果转化，零添加产品是千禾味业从0到1的研发成果。