虎扑-热帖 03月10日
精酿问题随便问
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本文为精酿啤酒爱好者提供了一份入门指南。首先,建议从平价且品质稳定的啤酒入手,如修道院系列和原产地进口福佳白。接着,可以尝试一些口味独特的啤酒,如罗格榛子和打嗝海狸花生酱牛奶世涛,增加对啤酒的兴趣。对于IPA,建议直接品尝新鲜的高品质产品,或关注淘宝店铺的新品。迷失海岸的浑浊和国产气泡实验室的juicy rain也是不错的选择。广州的啤酒爱好者可以线下交流。

💰低价入手:推荐购买修道院(罗斯福6/8/10,卡美里特三料)和原产地进口福佳白,这些酒价格适中且风味稳定,是对应风格的标杆之作。

😋风味探索:尝试罗格榛子和打嗝海狸花生酱牛奶世涛等口味独特的啤酒,虽然可能含有香精,但能激发对啤酒的兴趣。

🍻IPA进阶:IPA品类建议直接品尝新鲜的高品质产品,如fidens、monkish等,或关注淘宝店铺的新品,也可去酒吧尝试最新上的酒。入门IPA可选择迷失海岸的浑浊或国产气泡实验室的juicy rain。

📍地域交流:楼主身在广州,欢迎当地的精酿爱好者线下交流,共同探索精酿啤酒的魅力。

首先帮大家回答一个问题,入门到底喝什么。

首先,第一个,低价买点正常酒。

这个问题相当重要,决定了你能买到什么层次的酒。这里我还是首先推荐先买修道院。罗斯福6,8,10。卡美里特的三料。

然后再是进口版本的福佳白。其实大概就5,6块,淘宝顶天了十来块。一定要原产地进口那个版本。这个福佳白就是比利时小麦的标杆之作。没有什么好说的。

毕竟这几款,价格都挺好的,而且风味稳定,是对应风格的标杆。


接下来,就是喝一些有趣的能让你对啤酒有兴趣的。虽然香精,但罗格榛子跟打嗝海狸花生酱牛奶世涛,真的能让人觉得非常有意思。


第三点,IPA,这个品类我认为是要花钱买教训之后,才能喝明白的。口袋有钱的,直接跟着酒吧老板也好,疯狂的爱好者也好,花个几百块,喝一下新鲜的好的IPA,fidens,monkish之类的。不然,就打开淘宝店铺,点新品,看着最新的产品买。因为ipa就是一个点。新鲜。哪怕看到有人给你说这个酒怎么怎么好喝,如果过了这几个月,大概也不怎么行了。

可以去酒吧,跟老板要最新上的酒。


如果偏要选入门的ipa,迷失海岸的浑浊实际上做的工业稳定性非常好。国产的气泡实验室的juciy rain也不错。



楼主在广州,喝精酿的也可以过来找我玩


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