一位经常和我互动交流的虎扑老哥私信我说，低估了我们家的茶了，其他家的和我们家的放在一起对比，相形见绌。

而且这位老哥的用词一看就是老茶友了，水含香 水生香，这是很专业的茶叶品鉴词。意思是夸赞这款茶闻着香 喝着香，吞咽之后香气还能游走反哺不散。用来形容茉莉花茶的话真可谓是顶级的评价了。

那么回到主题：真正的好茶，绝对是一喝就能知道的。因为茶这个东西，无论是原料 工艺怎么怎么的，最终都要回归到喝，喝是最终极的品鉴，好茶一定是好喝的。通俗地讲：喝着甘醇 吞着顺畅 喝完舌头有余香缠绕，轻轻一啧还有香韵。这就是好茶

因为真正的好茶是从采茶 采花 窨制 焙火 甚至加一个洗胚等等全流程的水平在线。如果你觉得我讲的还是比较抽象，建议可以像老哥这样，两杯茶有对比地喝，您大概就知道好的茶好在哪儿了。