2月18日，汉堡王母公司餐饮品牌国际集团（简称RBI）宣布，在与土耳其餐饮集团TFI亚洲控股有限公司（简称TFI）及笛卡尔资本完成交易后，RBI集团的一家子公司现已持有汉堡王中国近100%的股权。据透露，此次交易总额约为1.58亿美元。这一动作标志着RBI集团对中国市场的重视及其战略方向的调整，尤其是在全球竞争日益激烈的餐饮市场中。
RBI集团是全球最大的快餐连锁品牌之一，年销售额近450亿美元，在120多个国家和地区运营超过3.2万家餐厅，旗下有汉堡王、天好咖啡（Tim Hortons）、POPEYES和FIREHOUSE SUBS 四大全球知名快餐品牌。
汉堡王于2005年进入中国市场，其在中国的所有业务最初由TFI负责特许经营，TFI同时也是全球最大的汉堡王特许经营加盟商。在TFI操盘下，汉堡王中国门店由2012年的约60家扩展至目前的约1500家。
早在2023年8月，TFI就曾定下从2023年开始，保持每年在中国市场新开设200家餐厅的计划。在2023年11月，汉堡王在中国北京的第1500家门店开出后，汉堡王中国的CEO Atakan BOZKURT仍重申，2024年汉堡王预计将新开门店200家以上。但近两年TFI并未完成目标，且总体体量还在减少。
根据汉堡王母公司RBI 集团2024年第三季度的财报，中国市场相对拖了汉堡王整体市场的后腿。首席财务官Sami Siddiqui表示，2024年汉堡王的长期门店净增长目标本是5%，但截至2024年第三季度净新增门店缺口为100个基点，因为汉堡王在中国的净新增门店下降。2024年第一至第四季度，汉堡王在中国分别新开出25、45、23、17家门店，总共为110家。门店总体规模从第一季度的1747家，逐步缩减到1540、1536、1512家。
在中国市场，和肯德基、麦当劳这样的快餐同行相比，汉堡王在门店规模、增速上都有较大差距。当竞争对手都在快速开店的时候，汉堡王的缓慢已经让它丧失了一部分市场。汉堡王现有门店超6成都在一线与新一线城市，而在其他餐饮品牌如今争夺的下沉市场（三线及以下），汉堡王仅有超10%的门店。RBI集团高层表示“汉堡王中国正处于一个艰难的时段”。
基于此，在2024年11月第三季度的财报会上，汉堡王品牌方RBI集团表示已向汉堡王在中国的特许经营商TFI发出终止合作的通知。
事实上，随着大量西式快餐涌入中国，单纯靠品牌效应已经难以实现长期稳定的发展，对于像汉堡王这样的国际品牌来说，如何将品牌与本土文化结合，打造更具吸引力的消费场景，才是品牌持续发展的关键。
目前，RBI集团正在物色新的中国本地合作伙伴来投资和运营该业务，而TFI此后将继续作为其商业伙伴在土耳其市场拓展业务。这与RBI集团的长期战略相契合，即与全球各地经验丰富的本地餐饮运营商合作，同时保持以特许经营为主的商业模式。
